处暑节气句子。

中国传统二十四节气始于立春，终于大寒，而处暑是二十四节气中的一个节气。处暑表示意思是“出暑”，是炎热离开的意思，意味着酷热难熬的天气到了尾声，有哪些关于这个节气的说说句子呢？以下是节日祝福网小编为大家收集的“记录处暑节气吃什么的文案”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。

记录处暑节气吃什么的文案【篇一】

1.处暑天还暑，好似秋老虎，送送惦记叮嘱，敲敲友情之鼓，心情非君莫属，秋风吹奏岁月之谱，秋月照耀牵挂之湖，祝福短信为你跳舞，祝你永远幸福。

2.处来处去，“暑”你最棒，送你祝福，祝你健康，福运长久，处暑到来，天气转凉，记得添衣，饮食合理，强身健体，处暑快乐，经常联系！

3.制定政策安民意，谁栽应该是谁的。

4.处暑出大日，秋旱曝死鲫(闽南)

5.七月半，石榴当饭。

6.今天处暑，晒死老鼠，酷暑虽结束，炎热依旧驻，室外护皮肤，室内开窗户，生活有规律，睡眠要充足，饮食须营养，锻炼身体强，微笑挂脸庞，生活喜洋洋！

7.处暑落了雨、秋季雨水多(东北)

8.处暑到来天转凉，昼热夜凉气候换，起居作息应调整，早睡早起精神爽，暑气消退气温降，防燥少辛多增酸，早喝盐水晚蜜汤，润肺养肺身体棒，祝处暑快乐。

9.七月枣，八月梨，九月柿子来赶集。

10.清风阵阵，清凉舒爽；细雨绵绵，心情舒畅；处暑来到，暑热尽退；万物清爽，烦躁尽消；送份问候，直达你心：愿你开怀，自在逍遥！处暑开心，爽透心窝！

11.处暑到，初秋气象；秋老虎，摆尾归冈；强降雨，也该收场；明朗天，金风送爽；迎丰收，喜悦在望；愿生活，和谐安康；祝福你，如意吉祥！

12.处暑无三日，新凉值万金。今日送祝福，捎去吾之心。君须细聆听，必将藏于心。聊借阴凉时，神清解烦闷。习习和风吹，枝枝桂蕊新。今朝处暑到，祝福送君心。收到祝福日，但愿君心似我心。

13.处暑到，祝福妙：祝您工作中“暑”一“暑”二，业绩突出，事业上大展鸿图，非你莫“暑”，困难面前驱“暑”胆，威风八面，前途策划除“暑”目，远瞩高瞻。祝万事如意，处暑幸福。

14.处暑依旧气温高，科学养生很重要，身体水分易消耗，补充水分少不了，宜晚入睡宜起早，尽量中午来补觉，苦味蔬菜消夏好，清心除烦有奇效。处暑快乐！

15.处暑处暑，秋意浓浓，祝福深深：愿你秋风秋月喜相逢，秋光秋色映朱颜，秋雨秋水人陶醉，秋高气爽心畅快，秋季收获情更浓。处暑快乐！

16.节气至处暑，短信送祝福，出门车不堵，工作不辛苦，朋友不摆谱，邻里真和睦，开心不胜数，烦恼踪影无，幸福一锅煮，永远不落伍。祝：快乐处暑！2、 处暑到来，天气转凉，饮食健康，强身健体，早晚添衣，作息合理，身体倍棒，迎接好运，一展宏图，处暑快乐，友谊长久！

17.处暑移白菜，猛锄蹲苗晒。

18.荷花飘香，月光为霜，所谓清凉，在水一方。荷叶田田，葡萄圆圆，所谓陿意，轻轻蔓延。星辰点点，萤火流连，所谓幸福，似水流年。小暑快乐，喜悦无边！

19.处暑来袭，夏日已去，秋意渐浓。你的心情，是否依旧美丽?祝你笑容不间断！处暑乐无边！

20.头顶红赤伞，赶走一群“臭水汉”，身穿大红袍，赶走炎热“小流氓”，脚蹬红天祥，赶走“魑魅魍魉”，载种小红棠，长出赤橙绿蓝黄，送你如意吉祥，祝处暑快乐幸福。

21.一日三个枣，终生不见老。

22.处暑处暑，把暑气‘除’，烦恼‘除’，忧愁‘除’，失意‘除’。把快乐‘储’，祝福‘储’，幸运‘储’，健康‘储’。处暑快乐！

23.处暑来了，祝你暑气少一点，心情好一点，工作顺一点，金钱多一点，爱情甜一点，家庭和一点，身体棒一点，快乐多一点。

记录处暑节气吃什么的文案【篇二】

24.念念心向何方，久久难把你忘。声声知了鸣夏，句句祝福寄它。福佑身体健康，快乐唱过今夏。小暑节未到，问候提前送到！

25.后期管理莫松劲，整修治虫细松土。

26.处署温馨提示：累时记得放松，苦时还有友情，笑时美丽生动，甜时风都含情，季节冷暖分明，生活五彩纷呈，祝处暑快乐。

27.七月十五花红枣，八月十五晒红枣。

28.处暑至，酷暑消，天气转凉秋来到。采片河上莲藕叶，化作清凉顺气风。都说春捂秋要冻，健康养生要记清。处暑天不暑，炎热在中午。发条短信送祝福，平安健康过处暑。

29.处暑谷儿长，大风要提防。

30.找到一棵树，读上一本书。学学养生术，畅快把心疏。忘记赢与输，多想道与恕。饿了吃个薯，累了懒腰舒。即便无别墅，不能就认输。短信不多述，快乐过处暑。

31.说的是处变不惊；暑，暗示着暑往寒来；节，要拿出高风亮节，快，做事情快刀乱麻，乐，哪怕是苦中作乐。生活需要的，就是这种态度！处暑节快乐！

32.暑玩暑乐暑寻凉，暑气暑温暑提防，暑养暑修暑静心，暑烦暑躁暑重康，暑熬暑忍暑盼望，暑来暑去暑清凉，暑景暑游暑过往，暑到处暑见希望！处暑时节，祝君快快乐乐，健健康康！

33.处暑三日稻(晚稻)有孕，寒露到来稻入囤。

34.处暑到了，祝你人群之中，“暑”你最帅；全家老小，“暑”你最摆；公司上下，“暑”你最闲；工资收入，“暑”你最多。我的祝福只“暑”于你，处暑快乐！

35.处暑节气迎面到，炎热酷暑隐退消，从此清凉唱主调，适时添衣防感冒，空气干燥火气冒，瓜果蜂蜜去烦躁，愿君处暑身体好，开开心心乐陶陶！

36.处暑到，雁欲南飞，蝶欲作茧，风吹叶欲坠，短信福相随，愿你在这个美丽的日子里，让烦恼随雁南飞，让过去随蝶入茧，让忧愁随叶飘落，让开心健康常驻，迎接这一年盛大的丰收！

37.处暑去暑通死老鼠。(河北)

38.“处”于我这样的江湖地位，“暑”来“暑”去，只有你对我是最好。任凭岁月悠悠，坚守友情恒久，人生路上同走，快乐开心共有。又至处暑，祝你幸福。

39.处暑开花不见花(絮)。

40.有关处暑的温馨祝福话语

41.意意夏风吹，炎热终将尽，心情落舒畅，爽风迎面来，若问何至此，处暑要来到，好运伴左右，愿得一人心，白首不相离。

42.炎热夏季要过去，处暑送爽清凉至，太阳一出暖洋洋，夜晚月光吹寒气，昼夜温差比较大，请你白天开窗换空气，夜晚关窗防寒袭又“防贼”，夜晚别忘盖被子，愿你暖暖和和美梦连连，祝福你处暑节气乐无忧梦想成真。

43.处暑，逝去的是温度，保留的是风度，迎来的.是幸福。请注意变化的温度，要保持拉风的气度，养生要经常查一查百度，祝您处暑快乐，天天健康！

44.又是一年处暑到，祝福短信“暑”我早，“暑”目寸光不可要，乐不思“暑”很傻冒，嘎吱“暑”片胃口好，没事天天“暑”钞票。祝：处暑快乐围绕！

45.处暑到了，愿你与快乐多处，开心的笑声不断；愿你与幸运多处，事业生活都美满；愿你与健康多处，身体棒棒幸福常驻。祝处暑安康快乐！

46.轻轻的夏天走了，没有留下一丝炎热；秋天轻轻的来了，带来了淡淡凉爽；鼓鼓的麦穗是我对你的.祝福，萧瑟的秋雨是我对你的思念！处暑到了，记得添衣哦！

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立春节气养生应该吃什么食物

应节食物

1、蜂蜜:中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。

2、韭菜:春天气候冷暖不一,需要保养阳气。而韭菜最宜人体阳气,有天然伟哥之称。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。

3、菠菜:菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳。春菠根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。

4、甘蔗:归肺、胃经,味甘而性凉的青皮甘蔗,是清肺热的最佳食品之一。除了丰富的糖分和水分外,还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质,在南方人们习惯用它来煲制各种糖水,清甜并带有花香味的汁水让秋天美好起来。

5、荸荠:且不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果到底如何,我们只关心它给我们带来什么样的健康。清肺热和解毒就是它最大的功效,而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜,还是做甜品都一样受欢迎。

6、石榴:石榴身上有着浓浓的异域风情,性温、味甘酸涩的它入肺、肾、大肠经,生津止渴,收敛固涩,是适合保养身体的好食材。况且石榴不同于其他水果的地方在于,它需要我们用心地去对待那一颗颗珊瑚红的果实,让这一刻充满了童心。

食疗食谱

1、花生仁拌芹菜

配料:连皮花生仁100克,芹菜250克,豆油、酱油、精盐、味精、白糖、醋、花椒油各适量。

做法:炒锅内放豆油烧热,放入花生仁炸酥捞出。把芹菜摘去根叶后切成3厘米长的段,放开水锅里焯一下捞出,用冷水淘凉,控净水分,把芹菜与花生仁共同放入盘中,把酱油、精盐、白糖、味精、醋、花椒油放在小碗内调好,浇在盘中,拌匀即成,当菜佐餐,随意食用。

功效:有清热和胃的功效。

2、 芹菜制首乌瘦肉粥

配料:芹菜150克,制首乌30克,猪瘦肉末50克,粟米100克,精盐、味精各适量。

做法:将制首乌洗净、切片,晒干或烘干,研成细末,备用。将芹菜洗净,取其叶柄及茎,细切成粗末状,待用。将粟米淘洗干净,放入砂锅,加适量水,大火煮沸,加瘦肉末后烹入黄酒,改用小火煨煮30分钟,调入芹菜末及制首乌末,拌和均匀,继续用小火煨煮20分钟,粥成时加精盐、味精适量,拌匀即成。

功效:有滋养肝肾,平肝降脂的功效。

饮食忌辣

少吃麻辣火锅、羊肉、烧烤、油炸:立春后要少吃过于辛辣的食物以及油炸、烧烤的食物。与冬季不同的是,立春后麻辣火锅要少吃,羊肉、狗肉也要少吃,因为这些食物都可能损耗阳气,导致上火。

春季以后其实还有很多的禁忌,比如春节期间的饮食习惯要保持好,因为春节会有好多的好吃的,很多人都回家过年,自然就缺少运动,吃的还比较多,这时候脂肪就容易堆积起来,很多人都说过春节的时候都发胖了呢,所以不要暴饮暴食,要合理安排食间,更不能天天熬夜,等等。

一年之计在于春,从立春开始,顺应春季自然界万物生机勃勃的气象,注意调养身体,就会使自己有强健的体魄迎来新的一年。

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北方立春节气吃什么食物

传统食物

民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜,既为防病,又有迎接新春的意味。春饼是用来卷菜吃的,菜包括熟菜和炒菜。昔日,吃春饼时讲究到盒子铺去叫苏盘(又称盒子菜)。盒子铺就是酱肉铺,店家派人送菜到家。盒子里分格码放熏大肚、松仁小肚、炉肉(一种挂炉烤猪肉)、清酱肉、熏肘子、酱肘子、酱口条、熏鸡、酱鸭等,吃时需改刀切成细丝,另配几种家常炒菜(通常为肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝,摊鸡蛋等。

我国古代名医孙思邈说过:春日宜省酸增甘,以养脾气。意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。

养生菜谱

1、首乌肝片的做法

配料:首乌液20毫升,鲜猪肝250克,水发木耳25克,青菜叶少许,绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量。

做法:首乌煎汤浓缩,取20毫升药液备用,猪肝剔筋洗净切片,将猪肝片放入首乌汁内浸蘸(取一半首乌汁),加少许食盐,放适量淀粉搅拌均匀,另把剩余的首乌汁、酱油、绍酒、醋、湿淀粉和鲜汤兑成滋汁。

2、虾仁韭菜的做法

配料:虾仁30克,韭菜250克,鸡蛋1个,食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。

做法:虾仁洗净水发涨,约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘洗干净,切3厘米长段备用;鸡蛋打破盛入碗内,搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀待用。炒锅烧热倒入植物油,待油热后下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀起锅即可。功效:补肾阳、固肾气、通乳汁。

养生注意事项

防止旧病复发,古谚语:百草回芽,旧病萌发。可见立春后是疾病多发的季节。春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。

不要过早减衣,春不减衣,秋不戴帽。立春气温还未转暖,不要过早减掉冬衣。冬季穿了几个月的棉衣,身体产热散热的调节与冬季的环境温度处于相对平衡的状态。由冬季转入初春,乍暖还寒,气温变化又大。

每天梳头百下,《养生论》说:春三月,每朝梳头一二百下。春季每天梳头是很好的养生保健方法。因为春天是自然阳气萌生升发的季节,这时人体的阳气也顺应自然,有向上向外升发的特点,表现为毛孔逐渐舒展,代谢旺盛,生长迅速。故春天梳头,正符合这一春季养生的要求。

少吃补品和盐,很多人崇尚冬季进补,但是立春后进补要适度。一年四季有春生、夏长、秋收、冬藏的特点。人生于自然,应顺应自然规律。冬季根据个人体质适量进补,符合冬藏的养生原则。

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立春节气吃什么蔬菜最合适

适合吃的菜

荠菜

春季补钙首选蔬菜，非荠菜莫属。荠菜营养丰富，其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高，尤其值得一提的是，其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。

挑选荠菜要选不带花的，这样才比较鲜嫩好吃;荠菜根的药用价值很高，食用时不应摘除;荠菜不宜久烧久煮，时间过长会破坏其营养成分，也会使颜色变黄，荠菜做菜时，不要加蒜、姜、料酒来调味，以免破坏荠菜本身的清香味。

莴笋

研究发现，莴笋中的某种物质可以抵抗春季因过敏而引发的鼻炎，缓解过敏病人的痛苦。而春季也是各类过敏性疾病的高发季节常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。

莴笋忌咸，烹调时不宜放盐过多，否则可使营养成分外渗，也影响其口味。莴笋不宜用铜制器皿烹制或存放食用，可破坏其中所含抗坏血酸，使营养成分降低。

豆芽

春天是维生素B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中，黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。

炒豆芽时应热锅快炒，使维生素C少受破坏。绿豆芽性寒，烹调时宜配上一点姜丝，中和它的寒性。炒绿豆芽时加入一点醋，既可防止维生素B1流失，又可以加强减肥作用。

香椿

香椿是春季的时令菜，中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气功效;它味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。

进补食物

五谷杂粮

现代人生活节奏快，很多时候的饮食是快餐形式，不然就是油腻和热量高，对于一些人的身体造成极大的伤害，到了春季人们的身体免疫力有所下降，各项身体机能运转不是过快就是过慢，因此容易导致肝火旺盛或者疲乏。而此刻身体对于饮食的需求大大提高，现在的食物很少有天然的营养物质，因此，中医提醒多摄入一些五谷杂粮对人的身体有很大的好处。

韭菜

春天气候冷暖不一，需要保养阳气。而韭菜最宜人体阳气，在《本草纲目》中，韭菜的功效是：生汁主上气，喘息欲绝，解肉脯毒。煮汁饮，能止消咳盗汗。

韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁。

萝卜

冬春交替时节，吃萝卜再合适不过了。初春时节，乍暖还寒，特别是到了傍晚，气温明显降低，体质虚弱之人，此时容易感受寒邪而引发感冒。再加上过节期间肠胃负担重，多少有些积滞，也是容易诱发感冒发热的原因。其实巧用萝卜煲水当茶喝，也可防治感冒，需要特别提醒的是，由于萝卜性寒，脾胃虚寒或阴盛偏寒体质者不宜多食。

红枣

我国古代名医孙思邈说过：春日宜省酸增甘，以养脾气。意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。

肉类食物

猪肉

立春之后虽然气温有所回升，但天气比较干燥，而猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用，对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。猪肉能润燥美肤，是因为其中含有丰富的维生素A，因此非常适合干燥多风的天气食用。维生素A具有调节表皮及角质层新陈代谢的功效，可以抗衰老，去皱纹，能减少皮脂溢出而使皮肤有弹性，同时淡化斑点，柔润肌肤。

牛肉

立春后的饮食重在养肝补脾，少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏，对防病保健大有好处。而牛肉古有牛肉补气，功同黄芪之说，是补脾胃的佳品，配上土豆，更是补脾胃的双剑客。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。

鸡肉

立春后吃肉，可以选择能提高免疫力、预防感冒的鸡肉，其蛋白质含量高，且易消化，容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。中医认为鸡肉性平、温，味甘，入脾经、胃经，有温中益气、活血强筋、健脾养胃、补虚填精的功效。鸡肉含有维生素C、E等，另外还含有对人体生发育有重要作用的磷脂类。

鲢鱼肉

鲢鱼有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能，是温中补气养生食品。鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，既能健身，又能美容，是女性滋养肌肤的理想食品。此外鲢鱼对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效。

鲥鱼肉

鲥鱼的脂肪含量很高，几乎居鱼类之首，它富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用，对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有益处;3、鲥鱼鳞有清热解毒之功效，能治疗疮、下疳、水火烫伤等症。

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南方立春节气吃什么东西

南方立春食物

一、立春萝卜汤

民间素有冬吃萝卜夏吃姜的习惯，立春属乍暖还寒之际，在南方，立春这天都会炖点萝卜汤，美其名曰立春萝卜汤。在南方，萝卜汤是一款家常食补汤品，主要食材是白萝卜。常见的萝卜汤有白玉瑶柱汤、羊肉萝卜汤、排骨海带萝卜汤、虾皮粉丝萝卜汤等。

二、韭菜炒鸡蛋

春天的韭菜香气溢人，韭菜鸡蛋碎清新且下饭，与韭菜鸡蛋饼比起来，没那么油腻，实在是居家必备的快手菜。

三、生菜

立春日吃生菜是我国古代就有的一种风习。晋唐人的许多笔记都说：立春日食芦菔、春饼、生菜，号春盘。芦菔即萝卜，春饼就是薄饼，生菜是春天初生的野菜。现在一般是北方生吃水红萝卜、南方生吃生菜。据说咬春可以令人在新的一年身体健康。

四、春卷

春卷分饼和菜两部分，卷菜的饼一定要是新鲜做得的烫面薄饼，讲究圆、薄、滑。擀好的饼一定要再上面轻轻抹一层油，为的是不让饼和饼之间粘连，同时吃起来口感也较为爽滑，配着卷在里面咯吱咯吱作响的蔬菜，一软一硬，口味一流。说完了饼，我们再来看看春卷里的菜。

立春吃春饼

立春这天，民间有吃春饼的习俗。如晋代潘岳所撰的《关中记》记载：(唐人)于立春日做春饼，以春蒿、黄韭、蓼芽包之。清人陈维崧在其《陈检讨集》一书中亦说：立春日啖春饼，谓之咬春。

旧时，立春日吃春饼这一习俗不仅普遍流行于民间，在皇宫中春饼也经常作为节庆食品颁赐给近臣。如陈元靓《岁时广记》亦载：立春前一日，大内出春饼，并酒以赐近臣。盘中生菜染萝卜为之装饰，置奁中。

其实立春吃春饼的习俗起源于唐朝，也叫咬春。由于立春时，春回大地，万物复苏，各种蔬菜发出嫩芽，人们尝鲜，古人就用面皮包着时令蔬菜，卷成卷蒸熟或者油炸，取名春饼，寓意着五谷丰登，也是春天的象征，并将它互相赠送，取迎春之意。

最初的春饼是用面粉烙制或蒸制而成的一种薄饼，食用时，常常和用豆芽、菠菜、韭黄、粉线等炒成的合菜一起吃，或以春饼包菜食用。清代诗人蒋耀宗和范来宗的《咏春饼》联句中有一段精彩生动的描写：匀平霜雪白，熨贴火炉红。薄本裁圆月，柔还卷细筒。纷藏丝缕缕，才嚼味融融清代诗人袁枚的《随园食单》中也有春饼的记述：薄若蝉翼，大若茶盘，柔腻绝伦。

养生食谱

虾仁韭菜

取虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，酱油、淀粉、盐、植物油、香油各适量。虾仁洗净，沥干水分备用。韭菜择洗干净，切3厘米长小段备用。鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉，香油调成蛋糊把虾仁倒入拌匀腌约20分钟备用。炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放盐、淋酱油，搅拌均匀起锅即可。此菜具有补肾阳、固肾气、通乳汁的功效。

枸杞粥

枸杞子味甘、性平，归肝、肾经。《本草纲目》说其滋肾，润肺，明目。主要成分有胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素Bz、维生素c、甜菜碱、玉米黍黄素以及微量钙、磷、铁等。枸杞子为平补之品，既补阳，又滋阴，能益肾养精。平肝明目，凡肝肾不足之人，常食效果好。

蘑菇炒山药

取干蘑菇15克，新鲜山药500克，芹菜100克，植物油、水淀粉、酱油、鸡精、盐各适量。先将蘑菇洗净，再用热水泡约10分钟至变软，泡菇水备用。同时将山药洗净去皮切小片，芹菜洗净，切成相同大小的段;炒锅烧热放入油，油热后，依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒入泡菇水，待汤汁略收干后，用适量水淀粉勾芡，再加入适量酱油、盐、鸡精调味即可。此菜健脾益气，可防止立春肝气旺伤脾。

牛奶粳米粥

《寿亲养老新书》提到牛奶最宜老人，平补血脉、益心、长肌肉。令人身体健康、皮肤润泽、面目光悦、志不衰。本品无病也可常食，为老幼皆宜的滋补佳品。中老年人常食可健康长寿，儿童常食可强健体格、增加智力、促进生长。牛奶为完全蛋白质食品，也是一种全价营养食品，富含八种人体必需氨基酸，其中所含赖氨酸为少儿生长发育必需的物质。而其胆固醇含量比肉、蛋类都低，每百克牛奶仅含13毫克。

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立春节气养生要吃什么食物

节气食物

1、蜂蜜:中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。

2、韭菜:春天气候冷暖不一,需要保养阳气。而韭菜最宜人体阳气,有天然伟哥之称。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。

3、菠菜:菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳。春菠根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。

4、甘蔗:归肺、胃经,味甘而性凉的青皮甘蔗,是清肺热的最佳食品之一。除了丰富的糖分和水分外,还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质,在南方人们习惯用它来煲制各种糖水,清甜并带有花香味的汁水让秋天美好起来。

5、荸荠:且不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果到底如何,我们只关心它给我们带来什么样的健康。清肺热和解毒就是它最大的功效,而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜,还是做甜品都一样受欢迎。

6、石榴:石榴身上有着浓浓的异域风情,性温、味甘酸涩的它入肺、肾、大肠经,生津止渴,收敛固涩,是适合保养身体的好食材。况且石榴不同于其他水果的地方在于,它需要我们用心地去对待那一颗颗珊瑚红的果实,让这一刻充满了童心。

食疗食谱

1、花生仁拌芹菜

配料:连皮花生仁100克,芹菜250克,豆油、酱油、精盐、味精、白糖、醋、花椒油各适量。

做法:炒锅内放豆油烧热,放入花生仁炸酥捞出。把芹菜摘去根叶后切成3厘米长的段,放开水锅里焯一下捞出,用冷水淘凉,控净水分,把芹菜与花生仁共同放入盘中,把酱油、精盐、白糖、味精、醋、花椒油放在小碗内调好,浇在盘中,拌匀即成,当菜佐餐,随意食用。

功效:有清热和胃的功效。

2、 芹菜制首乌瘦肉粥

配料:芹菜150克,制首乌30克,猪瘦肉末50克,粟米100克,精盐、味精各适量。

做法:将制首乌洗净、切片,晒干或烘干,研成细末,备用。将芹菜洗净,取其叶柄及茎,细切成粗末状,待用。将粟米淘洗干净,放入砂锅,加适量水,大火煮沸,加瘦肉末后烹入黄酒,改用小火煨煮30分钟,调入芹菜末及制首乌末,拌和均匀,继续用小火煨煮20分钟,粥成时加精盐、味精适量,拌匀即成。

功效:有滋养肝肾,平肝降脂的功效。

饮食的原则

1、饮食清淡:消春火。春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。

2、黄绿蔬菜:防春困。春困使人身体疲乏,精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力,消除春困很有好处。

3、细选食物:少疾病。春季气温逐渐升高后,细菌、病毒等微生物也开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病。所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。

塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素c,具有抗病毒作用;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜,富含维生素a,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭。

饮食忌辣

少吃麻辣火锅、羊肉、烧烤、油炸:立春后要少吃过于辛辣的食物以及油炸、烧烤的食物。与冬季不同的是,立春后麻辣火锅要少吃,羊肉、狗肉也要少吃,因为这些食物都可能损耗阳气,导致上火。

春季以后其实还有很多的禁忌,比如春节期间的饮食习惯要保持好,因为春节会有好多的好吃的,很多人都回家过年,自然就缺少运动,吃的还比较多,这时候脂肪就容易堆积起来,很多人都说过春节的时候都发胖了呢,所以不要暴饮暴食,要合理安排食间,更不能天天熬夜,等等。

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处暑发朋友圈的文案摘录(67条)

“每月两节不变更，最多相差一两天。”这些二十四节气歌您背得吗？您应该记得其中的处暑吧？处暑意味着“出暑”，是炎热离开的意思，意味着酷热难熬的天气到了尾声，您是不是在寻找关于这个节气的句子呢？下面是由节日祝福网小编为大家整理的“处暑发朋友圈的文案”，仅供参考，欢迎大家阅读。

处暑发朋友圈的文案【篇一】

1.处暑到，天渐凉，防秋燥，重养生，多吃瓜，多喝水，登山散步解秋乏。没事来段数来宝，闲时做个竖蜻蜓。早睡早起阳气足，抖搂精神迎曙光。祝福处暑快乐。

2.处暑到来暑气消，高温炎热被赶跑。秋风吹得稻谷香，秋景一片乐淘淘。秋雨滴滴欢乐送，开开心心笑弯腰。声声问候也围绕，愿你处暑乐逍遥！

3."和\""暑\""处了这么长时间了，现在到了分开的时候了，该去凉快一下了。兄弟，发个信息表示问候，在处暑的时候节气里，真心的祝愿你每天都有好心情！"

4.转眼就到处暑，酷夏基本结束，炎热还会存在，出门注意护肤，在家多开窗户，生活要有规律，锻炼坚持下去，保证睡眠充足，脸上微笑常驻，祝你天天幸福。

5.忆往昔，处暑处暑，晒死老鼠，处暑虽到，炎热还在；看今日，处暑处暑，天已变凉，秋风又起，炎热已去。出门在外，多添衣裳；晚间休息，莫要着凉；冷饮食物，损害健康；加强营养，保重健康。祝处暑快乐如常！

6.要想苞谷结，不得叶挨叶。

7.小暑又临七月七，七月七日好运气；出门身边有福气，身边朋友无戾气；送完福气送冷气，不怕炙热的天气；身上千万不要有酒气，自己要懂得爱惜身体。

8.小暑大暑，越来越捂，浑身乏力，没有食欲；出门在外，常吃粥菜；注意防热，多吃瓜果；处暑将至送您冰爽，祝您心静自然清凉！暑气消，没烦恼，处暑乐无边！笑容不间断！ 侯晓菲：5[2011-8-19 15:06]

9.处暑就把白菜移，十年准有九不离。

10.处暑来，好运到，祝福悄悄来报到；暑气消，没烦恼，开心偷偷抱你腰；天气变，福气连，财源滚滚在天天；望星空，看笑颜，祝你笑容挂满脸！处暑快乐永无边！

11.一阵微风一阵凉，一句祝福心意长，愿你事业辉煌永不暗淡；爱情灿烂永不变色，我们的友情热烈永不降温。处暑节，【处】处是好运，【暑】你最健康！

12.处暑节气来到，清凉专家登场。揉揉疲惫的眼，开心舒眉展眼。甩甩麻木的手，幸福手到擒来。捶捶烦恼的肩，好运比肩并起。祝你万事如意，快乐畅通无阻。

13.给予“暑”于你的高度热枕；给予“暑”于你的曼妙心情；给予“暑”于你的幸福憧憬；美好的事物不用你去追求，注定都是“暑”于你。愿你小暑快乐！

14.处暑至，酷暑消，天气转凉秋来到。采片河上莲藕叶，化作清凉顺气风。都说春捂秋要冻，健康养生要记清。处暑天不暑，炎热在中午。发条短信送祝福，平安健康过处暑。

15.落花有意水无情，处暑已至秋将近。夏日炎炎将远去，秋意浓浓正濒近。夏去秋来如人生，缘来缘去不留停。世事如棋皆有法，若有不顺莫灰心。保重身体为明朝，幸福时光不会少！

16.黍子粘，黍子好，籽粒做年糕。

17.处暑清风吹走炎，细雨洒向人间欢。烦燥郁闷去无踪，清凉宜体最舒爽。荡舟湖塘收荷露，泡茶品味清福享。人生能度几多秋，天蓝星灿美景赏。祝君处暑乐开心！

18.处暑三日割黄谷。

19.处暑去暑通死老鼠。

20.阵阵清风送清凉，身心惬意乐开怀，点点细雨洒清爽，浇灭无数忧烦愁，条条短信传祝福，处暑快乐伴无忧，愿轻松自在，健康相伴，处暑快乐！

21.处暑到，愿棒棒的身体暑”于你，美美的生活暑”于你，火火的事业暑”于你，满满的财富暑”于你，真真的爱情暑”于你，处暑快乐。

22.处暑是夏日的终结，愿你的工作，烦恼被终结，愿你的财富，穷困被终结，愿你的身体，病痛被终结，愿你的.心情，郁闷被终结。处暑快乐！

处暑发朋友圈的文案【篇二】

23.天蓝蓝，阳光照，处暑节气已来到；秋老虎，似酷暑，午间出门防中暑；莫贪凉，防感冒，温度变化要知道；送问候，发祝福，吉祥如意身边驻；愿你处暑快乐！

24.处暑温馨提示：近日高温持续不减，请大家注意防暑，把健康放在首位，工作不要太拼命，要懂得劳逸结合，晚上注意保证睡眠，保持好良好的心态，这样才能有个快乐轻松的心情，祝朋友们处暑快乐，喜气弥漫！

25.棉桃碰着腿，酒壶不离嘴。

26.木本粮食，铁杆庄稼。

27.七月枣，八月梨，九月柿子来赶集。

28.三伏适已过，骄阳化为霖。秋雨长连绵，提前看天气。适时抢收种，提前迎秋意。愿处暑快乐无比！

29.处暑又来到，大礼怎能不送到，万事如意帽，喜气洋洋遮去阳光，吉祥如意手套，和谐美满保护肌肤，身体健康靴，能吃能睡赛过神仙！祝你幸福每一天！

30.处暑到，秋意浓，祝福深，愿秋风吹散你的烦恼，秋月陶醉你的心情，秋光洒满你的辉煌，秋收填满你的谷仓，祝秋高气爽人畅快，处暑快乐！

31.去也，暑气至此而止矣。秋风凉，棉花白，稻子黄。送走三伏天，天气变化要提防。小心秋老虎，朋友关心记心房。处暑节气送祝福，愿你生活更幸福。

32.时节来到处暑，清爽数不胜“暑”，快乐非你莫“暑”，幸福得陇望“暑”，烦恼屈指可“暑”，永远乐不思“暑”！祝你处暑快乐，开心“暑”一“暑”二！

33.七芫，八菠。

34.泡沫之夜 处暑到，炙热消，养生知识不可少；午间热，晚间凉，衣服增减适当好；多蔬菜，少油腻，海带营养价值高；薄被盖，防感冒，健康生活多美好。亲爱的朋友，今年处暑天气凉，温馨小提示，一定记心底哦！

35.酷日当头小暑到，暑气四溢气温高；汗流浃背热难耐，烦躁不安使人愁；幸得朋友来探看，送你问候爽你心；愿你小暑得清凉，惬意度夏乐开怀！

36.清风阵阵，清凉舒爽；细雨绵绵，心情舒畅；处暑来到，暑热尽退；万物清爽，烦躁尽消；送份问候，直达你心：愿你开怀，自在逍遥！处暑开心，爽透心窝！

37.处暑来临关怀送你，天气转凉注意身体：多吃蔬果萝卜除外，空调虽凉莫要常开，室内通风赶跑病菌，快乐心情莫要忘记，祝你好运烦恼无缘，幸福生活自由自在！

38.处暑祝福无可替，短信传情表心意。暑气虽止，运气不止，天气更替，福气不替，财气风生水起，喜气日新月异，你的日子依然越过越美气。

39.处暑东北风，大路做河通(闽南)

40.早耕不用问，杂草顶茬粪。

41.七月十五花红枣，八月十五晒红枣。

42.十棵枣树得饱暖，百棵能收一万元。

43.送你一杯酒，品出甘甜美；送你一扇窗，看到前程似锦；送你一片云，降下吉祥雨；送你一短信，传达真挚意。温馨提示：处暑来临，天气渐凉，注意平安过度，健康幸福吉祥好运永驻！

44.当炎热与凉爽平分秋色时，处暑如期而至，得知这个好消息，我从太阳系外星人的客客星球特发来此贺电：恭喜你成功打败了高温酷暑，逐渐向大暑小暑处暑中的终结者靠拢，特颁发处暑时节的清凉，收获，健康，幸福，快乐，以此鼓励！祝你处暑快乐！

处暑发朋友圈的文案【篇三】

45.处暑处暑，把暑气‘除’，烦恼‘除’，忧愁‘除’，失意‘除’。把快乐‘储’，祝福‘储’，幸运‘储’，健康‘储’。处暑快乐！

46.想当年炎炎夏日下，我踏着一方热土，顶着一股热浪，怀着一颗热心，流着一股热泪，积蓄了一身的热量，今日才酿成了这热气腾腾滚烫烫的美满祝福：处暑至，清凉到，春要捂，秋要凉，多温补，不贪凉，调心态，保健康，幸福快乐永绵长。祝处暑快乐！

47.处暑即将临，短信传温馨：天气转凉防感冒，昼日温差实难挡，闻色老婆别着凉，打个喷嚏赶紧忙，关心老婆好儿郎，祝你们美满、幸福度处暑。

48.处暑处暑，暑气将去，丝丝凉意，添件衣服，思念友人，为你祝福，保重身体，健康常驻，拥抱幸福，非你莫属，祝你天天快乐！

49.处暑报到，酷暑溜跑，炎热高温渐渐消；早晚渐凉，冷添衣裳，注意身体保健康；清风气爽，心情舒畅，生活快乐有保障。今日处暑，祝你天天开心幸福！

50.风吹过的地方，是舒爽清凉的；雨淋过的地方，是清爽宜人的；云飘过的日子，是自在逍遥的；水流过的山川，是俊朗秀美的；情荡过的心田，是甜蜜美好的；谊洒过的身心，是惬意开怀的。处暑来到，愿你处暑清爽，心情舒畅！

51.金秋飒飒，落叶飘零，燕儿知秋。弦乐飞舞，蝴蝶翩然，蜻蜓盘旋。绿草悠悠，溪水潺潺，生机盎然。好一派美丽风景陪你过秋，好一个处暑佳节祝你愉快。

52.说的是处变不惊；暑，暗示着暑往寒来；节，要拿出高风亮节，快，做事情快刀乱麻，乐，哪怕是苦中作乐。生活需要的，就是这种态度！处暑节快乐！

53.明日处暑将到，问候不能太少；发送清凉信号，卷起祝福风暴；心情天天美妙，烦恼自然云消；工作生活都好，幸福好运关照；真情友谊常驻，祝你处暑快乐。

54.处暑至，天变凉，今年处暑不寻常；冷风吹，雨水降，出门记得添衣裳；秋叶落，秋果黄，暖暖祝福送心上；多锻炼，少油腻，身体健康莫要忘；忌动怒，不争抢，良好心态幸福长。祝你处暑时节幸福飞扬！

55.处暑到，祝福到。它寄托着我原始的思绪，承载着我真切的梦想，展示着岁月的真诚和感动，一起看过日出日落，花开花谢，一起祝福彼此。

56.处暑到，热渐消，清爽时节转眼到；艳阳高，清风绕，早晚添衣别感冒；早睡觉，饮食调，红枣桂圆补气好；情意浓，关怀到，愿你幸福乐逍遥！

57.慢慢走过四季，笑看花开鱼戏，恬静躺心底。时节又到处暑，变换冷热天气，思念遥相寄。朋友情意不能代替，真诚祝福没有距离，只愿你悠闲赏花开花谢，快乐看云卷云舒，多多保重身体，尽享幸福如意。

58.处暑到了，想起了儿时的歌：夏天到知了知了叫，夏天夏天到。小树撑绿伞，我戴凉草帽。太阳老公公，看着眯眯笑回味无穷。

59.今年七月初七，又是七夕节日，又是处暑节气，罕遇之耳，幸甚重之。祝朋友们在此百年不遇的节气节日，求官得官，求财得财，求婚得婚，所求顺利，贵人接引，买卖亨通，大发特发，大吉大利！

60.刘丽 处暑时节！送上诚挚的祝福愿它像夏日的一泓清泉，滋润的不仅是你干涸的嘴，更是爽至心窝凉意。愿有我的祝福，你能更开心，更舒心，更适心。

61.处暑送祝福了，愿你“处”理钱事，“暑”你最能赚，“处”理人事，“暑”你最和气，“处”理情事，“暑”你最有爱，祝处暑快乐！

62.叶子长得强，枣子灌满瓤。

63.泉水是清凉的，甘甜爽口，舒爽身心；微风是清爽的，习习吹来，暑热尽散；细雨是清新的，荡平忧烦，神清气爽；问候是爽心的，透着惬意，泛着清凉，愉悦你心：处暑开怀，自在逍遥！

64.抓老虎：大暑小暑不算暑，处暑非暑胜似暑。处暑之后抓老虎，二十七个秋老虎。三暑要喝三豆粥，绿豆扁豆和红豆。吃下三豆可消暑，一招降伏秋老虎！

65.处暑到，酷暑消，清凉与之平分秋色，祝福闹，问候好，云淡风清留住惬意，收起点点浮躁，藏起丝丝喧嚣，变化的是季节，不变的是情谊，处暑快乐。

66.小暑悄来到，祝福来报到。快乐要速到，烦恼都丢掉。吉祥要签到，晦气要跑掉。好运要跟到，霉运要丢掉。幸福要随到，苦难要磨掉。朋友祝福先送到。

南方立春要吃什么食物

南方立春的食物

1、春卷

立春，寓意着春季的开始，在民间立春有咬春的说法，北方要吃春饼，南方流行吃春卷。春卷，最初就包裹成春茧的样式，后因苏东坡有春到人间一卷之的诗句，所以就叫其春卷。

春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载：在春日，食春饼，生菜，号春盘。清代的《燕京岁时记》也有：打春，是日富家多食春饼。可见春日做春饼，食春饼的民俗风情由来已久。现在有关春卷的谚语很多，如一卷不成春，隆盛堂的春卷---里外不是人等等，春的意思在这里就是春天，有迎春喜庆之吉兆。

立春的早上不论男女老少都要吃一根春卷。吃春卷又叫咬春，据说可以咬住春天，后又引伸出咬住青春使青春永驻的含义。所以市民不妨在立春这一天多吃些春卷。

春卷分饼和菜两部分，卷菜的饼一定要是新鲜做得的烫面薄饼，讲究圆、薄、滑。擀好的饼一定要再上面轻轻抹一层油，为的是不让饼和饼之间粘连，同时吃起来口感也较为爽滑，配着卷在里面咯吱咯吱作响的蔬菜，一软一硬，口味一流。说完了饼，我们再来看看春卷里的菜。

立春吃春卷的包含了迎接新春的意思，这迎接新春就是通过卷在里面的各种各样的春季新鲜蔬菜来表现的。将新鲜摘好洗净的豆芽、菠菜、韭菜等炒熟，再加入还热乎的炒鸡蛋和酱肉通通码放在薄如纸的饼上，用筷子一卷，直接放入嘴里用力一咬!

在这一天大家吃春卷，最主要是图个喜庆，除了表示迎接新春的意思以外，还因为春卷里面通常包含了大量春天新鲜的蔬菜，因此营养价值非常高。因为立春一般在农历正月前后，和春节相隔很近。现在，春卷不仅是立春节气的必备食品，也成了春节期间待客的时令佳品。

2、生菜

立春日吃生菜是我国古代就有的一种风习。晋唐人的许多笔记都说：立春日食芦菔、春饼、生菜，号春盘。芦菔即萝卜，春饼就是薄饼，生菜是春天初生的野菜。现在一般是北方生吃水红萝卜、南方生吃生菜。据说咬春可以令人在新的一年身体健康。

生菜算是中西方人通吃的一种蔬菜了，它一年四季都可以成熟，但是春天吃是最好的，既应季蔬菜，口感上也是最嫩的。生菜属于莴苣类的蔬菜，含有莴苣素，莴苣素具有镇定、降火的功效。

生菜的含水量很高，营养非常丰富，最突出的特点就是低脂、高维生素。生菜中富含B族维生素和维生素C、E等，此外富含膳食纤维以及多种矿物质。多吃生菜，对于人的消化系统大有裨益。

生菜可以促进胃肠道的血液循环，对于脂肪、蛋白质等物质，生菜能够起到帮助消化的作用。另外，生菜对于胆汁的形成也有促进作用，并且可以为血液消毒。最近有研究表明，生菜(结球)中含有的一种物质可以有效抑制一些脏器的癌变，包括胃、肝、大肠等重要脏器。

其他地区的习俗

吊春穗

吊春穗是一种传统的习俗，流传在陕西澄城一带。每年立春日，妇女用各色布绺编成布穗，或用彩色线缠成各种形态的麦穗。然后吊在小孩或青年人的身上，也可挂在牲口如驴、马、牛的身上，藉以祝福来年风调雨顺，五谷丰收。

春社

春社是古时春天祭祀土地神的日子。周代为甲日，后多在立春后第五个戊日举行。社日以祭神为主，并兼有乡邻聚会的意思。古人对祭祀社神十分重视，以后成为风俗流传后代，成为一种祭祀活动，意为大地繁衍万物，祷告祭祀，以祈求六畜兴旺，五谷丰登。

贴宜春字画

春天到了，给门壁上张贴宜春字画，这种风俗在唐代长安就有。据记载：立春日，唐代长安人常在门上张贴迎春祝吉的字画，字称宜春字，画称宜春画。还有人给门楣上张贴一段祝愿之词，表示迎春的志愿。如果会绘画的人，常给门楣上画一幅《腊梅图》。

打春牛

有用以桑木为骨架做成的春牛。冬至节后辰日取土合成泥坯，雕做成大小类似牛形状。上画四时八节，360日12时辰图纹。立春前一日，官民先于约定的农坛上祭祀。尔后由县执事(县长)亲手扶犁执鞭打春牛，以示春耕开始。接着由群众作扶犁耕地状。边耕边打春牛，口喊：一打风调雨顺;二打国泰民安;三打五谷丰登等吉祥话语。

戴春鸡

戴春鸡是陕西铜川一带人民的古老风俗。每年立春日，母亲用布制作一个约3厘米长的公鸡，缝在小孩帽子的顶端，表示祝愿春吉(鸡)立春日，妇女用线穿豆挂于牛角，或用麻豆撤在牛的身上，认为这样做，可以使幼儿免患麻疹。前者称为禳儿疹，后者称为散疹。

佩燕子

佩燕子是长安、关中一带人民的古俗。每年立春日，人们喜欢在胸前佩戴用彩绸剪成的燕子，这种风俗起自唐代，现在仍然在农村中流行。因为燕子是报春的使者，也是幸福吉利的象征。所以许多富有人家都在自己厅房正中或房檐下，修建燕子窝。

燕子是候鸟不吃你家谷子，不吃你家糜子，只在你家抱一窝儿子。所以向阳人家都喜欢在自己院落房舍里，招惹燕子繁殖生息。每年立春这天，人们都喜欢佩戴燕子，特别是小孩，父母早准备好了，他们戴在胸前，手之舞之，足之蹈之，兴高采烈，雀跃有余。

立春蔬菜

韭菜

韭菜又名起阳草，自古就有长寿菜之称，可以温补肝脏，助阳固精，健脾胃。其丰富的胡萝卜素可以预防上皮细胞癌变。所含的维生素C和维生素E能抗氧化，提高人体免疫力，有抗衰老的功效。韭菜的颜色越深，所含营养成分越丰富，保健作用也就越强。初春时节的韭菜对人体的保健效果特别好。

萝卜

其性凉味辛甘，可消积滞、化痰清热、解毒。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。由此可见，吃萝卜表面看来仅是一种风俗，实际上它是古人关于营养、健身、祛病的经验之谈。

生菜

立春北方吃萝卜，而南方吃生菜，与吃萝卜有同样的意义。生菜有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。

春笋

春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。

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立春吃什么食物养生

1、春笋

说到吃春，不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为素食第一品。吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效，并对防治血脂增高、高血压、冠心病、肥胖、糖尿病、肠癌及痔疮等有很好的辅助作用。

2、豆芽

春日食春芽。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如：香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。豆芽具有发散的功能，吃下去不但能利湿，还会帮助人体生发阳气。立春吃豆芽的时候也不必加肉，以免加重胃肠负担。

3、萝卜

在许多地方，立春又叫咬春。北方最具代表性的食品是萝卜，吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式。吃萝卜不仅可以解春困，还可以增强妇女的生育机能，立春萝卜又称为子孙萝卜。北方人多爱吃生萝卜，尤以心里美和小红萝卜为最佳。

4、大枣

中医认为，多甘少酸是春天的饮食原则，而在甘味食物中，以大枣是上佳食品。大枣性温，味甜，具有补脾益气、养血安神的功效，可以用于改善脾虚食少、乏力便溏、气血津液不足、妇人脏躁等症。建议将大枣劈开后再泡茶或水煮。

5、荠菜

在春天的野菜中，荠菜绝对算是耀眼的明星，初春采其嫩苗作为野菜食用，清香可口。荠菜的营养价值也很高，尤其是维生素C、类胡萝卜素和各种矿物质含量很高。传统医学认为，荠菜还有辅助治疗痢疾、肠炎、感冒等功效。

6、蜂蜜

味道甘甜的蜂蜜水被称为春季第一水。中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有润肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。因此，在春季，如果每天能饮用1~2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。

7、韭菜

韭菜又叫起阳草，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。

8、菠菜

在众多的蔬菜之中，适宜养肝护肝的就有菠菜。菠菜为春天应时蔬菜，具有滋阴润燥、疏肝养血等作用。极为常见所以普通，菠菜不过是一种菜中凡品。作为凡品的菠菜吃法是很多的，煮粥即是普通一途。春季养生可用菠菜来煮粥。

9、樱桃

都说春困秋乏夏打盹，眼下正是春困的时节。不过幸好，颜色红润的樱桃开始大量上市，酸酸甜甜的口感，丰富的营养成分，不啻为一剂提神醒脑解春困的良药。

10、葱、姜、蒜

春季有多风、多寒、多湿的气候特点，饮食里宜吃一点辛温的食物。中医推荐适当吃一点葱姜蒜，它们不仅是调味佳品，还有重要的药用价值，可增进食欲、助生阳，还具有杀菌防病的功效。在春季，葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。

11、玫瑰花

春气之应，养生之道也。吃春的重点不仅在于吃，喝也同样重要。春季第一茶，亦花亦茶它就是大家熟悉的玫瑰花。玫瑰花茶凉血、养颜，有改善皮肤干枯的作用，因其有一股浓烈的花香，也用于治疗口臭。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪的功效，因而可减肥，饭后饮用效果最好。

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立春节气吃什么食物好 二十四节气立春有哪些饮食

唐《四时宝镜》记载：立春，食芦、春饼、生菜，号菜盘。可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。所谓春饼，又叫荷叶饼，其实是一种烫面薄饼--用两小块水面，中间抹油，擀成薄饼，烙熟后可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的，菜包括熟菜和炒菜。

清《调鼎集》一书中曾记载了春饼的制法：擀面皮加包火腿肉、鸡肉等物，或四季应时菜心，油炸供客。又咸肉腰、蒜花、黑枣、胡桃仁、洋糖、白糖共碾碎，卷春饼切段。这是清朝的吃法。现在的春饼在制作方法上仍沿用了古代的烙制或蒸制，大小可视个人的喜好而定，在食用时，有些人喜欢抹甜面酱、卷羊角葱食用，有的地方还讲究用酱肚丝鸡丝等熟肉夹在春饼里吃。

2、春盘

春盘又称五辛盘，是细切五种辛辣的生菜盘装而成。《本草纲目》中说：五辛菜，乃元旦、立春以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之，取迎新之意。这一风俗传到唐、宋、金、元。如元代耶律楚材有《立春日驿中作穷春盘》诗，其中说到用藕、豌豆、葱、蒌蒿、韭黄和粉丝作春盘。

宁津一带用葱、蒜、椒、姜、芥切而调食之，称为五辛盘，它既可以下酒佐餐，又可以作为礼物相互馈送。也有馈送青韭、黄柑的。

3、春卷

除了春饼之外，春卷也是立春日人们经常食用的一种节庆美食。春卷是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成。宋代有一种卷煎饼，是春饼与春卷的过渡类型。元代《居家必用事类全集》已经出现将春饼卷裹馅料油炸后食用的记载。到了清代已出现春卷的名称。

春卷做法是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心，成长条形，然后下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素，可咸可甜。

4、萝卜

据汉代崔寔《四民月令》一书记载，我国很早就有立春日食生菜取迎新之意的饮食习俗，而到了明清以后，所谓的咬春主要是指在立春日吃萝卜，如明代刘若愚《酌中志饮食好尚纪略》载：至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，名曰咬春。清代富察敦崇《燕京岁时记》亦载：打春即立春，是日富家多食春饼，妇女等多买萝卜而食之，曰咬春，谓可以却春困也。

为什么要吃萝卜呢?比较普遍的说法是可以解春困。立春后，气温逐渐升高，人之阳气步步升发，讲究食补的中国人，此时选定了具有辛甘发散之特质的食物，以让身体顺应天时。苏东坡有诗云：芦菔根尚含晓露，秋来霜雪满东园，芦菔生儿芥有孙。李时珍对萝卜更是赞誉有加，认为它根叶皆可生，可熟，可酱，可豉，可醋，可糖，可腊，可饭，乃蔬中之最有利益者。萝卜还有祛痰、通气、止咳等药用价值。这或许是古人提倡在立春时吃萝卜的本来用意吧。

现在，吃春饼、春盘之俗已很少见，一般吃饺子和面条，谓之迎春饺子打春面。立春日，还有不少习俗。在鲁北和鲁西一带，立春这天，母亲会用彩色碎布头缝制成春公鸡、春娃娃等小玩具，送给孩子作为节日礼物。在滕州、惠民等地，凡是没有种牛痘的儿童，春公鸡的嘴上还要叼一串黄豆粒，几岁叼几粒，意为鸡吃豆，可吃掉天花、麻疹等病。

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立春应该吃什么

春饼，又叫荷叶饼，是一种烫面薄饼即用两小块水面，中间抹油，擀成薄饼，烙熟后可揭成两张。

春饼是用来卷菜吃的，薄薄的，香香的面饼，包裹上有荤有素的各式小菜，对于喜欢吃面食的北方人来说，还有什么比这个更加诱惑人的?

相传春饼最讲究的吃法是一定要卷成筒状，从头吃到尾，俗语叫有头有尾。立春日，阖家围桌食之其乐无穷。

春卷

春卷也是立春日人们经常吃的节庆美食，是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成。

春卷是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心，成长条形，然后下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素，可咸可甜。

咬春

咬春又称啃春，除了吃春卷，古时民间在立春日还有咬春、鞭春的习俗，鞭春即在立春日抽打耕牛3鞭，寓意春来了，咬春则是吃萝卜。

《明宫史饮食好尚》记载：立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，名曰咬春。而现在一般是北方生吃水红萝卜、南方生吃生菜。

临沂地区有些地方，这天人人手拿一个生萝卜，待立春时刻一到，不约而同地咬下去，据说谁在立春那一瞬间咬住了萝卜，谁就能青春永驻，长生不老。

春盘

五辛盘又称辛盘、春盘。即在盘中盛上五种带有辛辣味的蔬菜，作为凉菜食用。现在宁津一带用葱、蒜、椒、姜、芥切丝而成，既可以下酒佐餐，又可以作为礼物相互馈送。

魏晋以下，元旦日有食五辛盘的传统民俗。意在尝新。源于汉代立春日食生菜。立春吃五辛盘，是古人在立春之日以蔬菜、水果、饼饵盛于盘中馈赠亲友的习俗。

虽然吃春盘的习俗一直流传至今，但许多地方春盘的内容已发生了很大的改变，变为主要以青韭、豆芽等新春时令蔬菜为主，外加肉丝、豆腐丝等合炒成盘，称为炒春盘。

春酒

清代地方志关于立春的记载中常常提到饮春酒。这里的春酒有着狭义和广义之分。狭义的春酒指的是酒，在北方一般是烧酒，在南方是米酒，只是立春饮食的成分之一。

广义的春酒指的是立春的春宴，例如《仪封县志》和《考城县志》载：立春：迎春，观土牛，饮春酒。这种新年春宴的日期要持续数日之久，甚至要到元宵节。