餐饮研发采访发言稿

发表时间:2025-06-05

餐饮研发采访发言稿(汇编18篇)。

在当下社会,发言稿的使用频率越来越高,发言稿是一种实用性比较强的文稿,是为演讲准备的书面材料。那么发言稿一般是怎么写的呢?以下是小编精心整理的研发部员工发言稿,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

餐饮研发采访发言稿 篇1

xx酒店的全体员工们:

你们好!

我是我们xx酒店的大堂经理,我叫xx。来到我们酒店工作也已经有了十二的时间,这十二年的时间里,我一路陪着xx酒店成长,一路看着xx酒店不断发展和壮大起来。我也从一名底层的工作人员一路打拼到了现在大堂经理的位置。对于这一段辛苦的历程,我只想说的是,我要感恩于xx酒店,感恩于xx酒店里的所有领导和同事对我工作的支持和帮助,没有你们的支持和帮助,也就没有今天的我,更不会有今天能站在的大会上发言的机会。所以我感恩于你们,也感恩于我生命中遇到所有的一切困难和阻碍,正是这些艰难和困苦成就了今天的我。

所以,我也希望,我们xx酒店里的所有员工们,在面对你们以后人生中,或者是在以后的工作中,你们觉得十分难熬的时候,一定不要退缩和逃避,而是要去珍惜和勇敢面对,因为在这样的时期和境遇里,我们才能够快速的成长,才能够体会到更多生活的百态和成长的味道。

现在酒店已经到了稳步发展的阶段,尤其是在近两年里取得了很大的进步,但是我们还不能够放松,我们要想赶超其他酒店的发展,我们只能够加倍努力。

我担任xx酒店的经理已经有三年的时间,在这三年的时间里,我一直都是以我们酒店的员工为荣,一直为xx酒店里的员工而感到骄傲。虽然我知道我时常会对你们发一些脾气,总是在说你们哪里哪里做的不够好,但是我其实在心里是想让你们变的更好,更优秀。当然你们的确也是一群很优秀的员工,至少在我心目中,我是这样觉得的。

我们xx酒店里的成员,都有着坚韧不拔的意志,有着爱岗敬业的精神,有着积极向上的生活态度,还有着时刻把客户放在心中的服务意识,更有着忠诚于酒店的忠心。

在此我要跟我们酒店的全体工作人员们,说一声辛苦了。你们每个人,每个部门,都为我们xx酒店的发展做出了一份贡献,每一位员工的付出和辛苦,我都看在了眼里,也会记在心里。并且在接下来的大会里,还会有表彰的环节,这是对你们辛苦工作的'肯定,也是你们辛勤付出的回报。在接下来的日子里,我希望我们还能够继续努力,继续加油!

餐饮研发采访发言稿 篇2

尊敬的各位领导、各位来宾、亲爱的同事们:

大家上午好:

玉兔辞旧岁,金龙迎新春。今天我们大家在此欢聚一堂,有幸作为公司的优秀员工代表上台发言,我感到无尚光荣和自豪。在这里,我代表所有优秀员工向大家表示感谢,感谢领导的厚爱,感谢同事们的支持。

我来到公司工作已经有3年了,在这3年里,我明显感受到了公司的发展,也感觉到了自身的成长。记得刚踏入公司时,我还是个刚毕业的学生,没有任何的经验,这几年来,多亏了领导的悉心教育和提拔,让我有更多的发挥平台;也多亏了同事们的支持与帮助,使我在学习到专业知识的同时,也提升了与人相处沟通的能力。

过去的3年里,我并没有为公司做出了不起的.贡献,也没有特别值得炫耀的成绩,我只是尽量做好属于自己岗位上的工作,尽自己的努力尽心尽力的去完成每一次任务。20xx年,在领导的充分信任和厚爱下,我被派往河南负责外协加工项目,虽然外加工点工作环境恶劣,生活条件艰苦,但是,在那份责任心的推动下,我调整了自己的心态,坚定了自己的方向,把这种落差当成锻炼自己的契机,把生活环境上吃的这一点苦当成是对自己的磨砺和人生财富。今天,我的这份付出得到了公司的认可,我感到无比荣幸。我想公司这次评优活动也再次向每位员工传达与说明了,只要有付出,只要做好了属于你的那份工作,就会有回报的道理。我也坚信,今后的工作将会越来越好。

过去的成绩已成为过去,20xx年才是我们奋发图强的一年,我们面临的新形势既充满挑战,更催人奋进,在以后的工作中,我将更加严格要求自己,将这份荣誉化为我今后工作动力,扬长避短,用更加优异的成绩回报公司领导、同事的关心、支持和厚爱!

最后,我还是要感谢公司,是公司让我从工作中收获了那份财富与梦想;感谢领导,是你们让我从工作中学会了思考与总结,感谢同事们,是大家让我从工作中找到了朋友和关心!借此机会向大家拜个早年,祝愿大家在新的一年里身体健康,万事如意!

谢谢大家!

餐饮研发采访发言稿 篇3

尊敬的严总、赵总、领导、同事:

大家晚上好!

我是来自大雁塔店的员工,我叫赵娟娟。很荣幸能代表员工发言。谢谢大家对我的认可和支持。

我在xx上班已经有1年多了,工作中很大的一部分时间会与客人接触,而在客人们的身上我学会了怎样成长。在给客人服务时,总会感觉好无奈。因为客人会刁难我们,但是我不会气馁。因为在这一年当中,不管客人对我的态度是好还是坏,我都会满脸笑容的面对每一桌客人,不管客人是发脾气还是恶语相向,我依旧以礼相待,尊重他们,我相信他们内心深处都有一颗善良的心,都会理解我们的工作,这一年不,在我的身边有许多同事、领导,他们都对我非常好,很照顾我,让我明白了很多道理,让我也懂得了只有经历磨练,才会有成功。

在没来xx之前,我已经在服务行业中工作了快四年。我一直在换工作,不是我不明白这个道理,是”金子在哪儿都可以发光“,只是我在寻找我心中的那个企业,找那个带领我走向成功道路上的导师,现在我已经找到了,他就是xx.一个家庭加学校加军队的团队,它不仅有家庭的温暖,学校的学习氛围,更有军队的纪律严明。他就是我们每个人上的社会大学。

xx这个响亮具有霸气的牌子,他在我的心中却是那么的温暖和亲切,xx从未忘记过最辛苦的人们,今年腊月初八是我感触最深的一天。那天我们全体员工为曲江所有的环卫工人免费提供腊八粥。虽然那天我们很忙很辛苦,但我很高兴。他们就像我的亲人,吃的很开心,也让我更加确定的告诉自己,没有跟错企业,没有跟错领导。找一个工作很简单很容易但找一个好的企业好的领路者却是难上加难的。

今年一年里,公司组织管理人员和优秀员工外出旅游爬山,泡温泉等活动,而且每天给我们讲一些人生的道理,先做人后做事,让我们不断的提高个人修养,做个善良孝顺的人。公司还时时刻刻的关心着我们的生活,关心我们的健康,将我们员工早餐的菜一个调整成二个,夏天为宿舍安装了空调。除此之外,在炎热的夏天为我们备霍香正气水等药,给我们每天熬绿豆汤等等,一点一滴的关爱让我们真正的感觉就像是在家里一样温暖。

这一年里让我明白了很多道理,每一个人可以从服务员开始但绝不能以一个服务员结束。是啊!我们难道现在是过一天算一天吗?以前在学校里你可以这样想,因为什么事都有你的父母,但是现在步入社会,还可以依靠父母吗?即使可以,但是你还打算靠多少年?只有我们努力的向前一步,就会离梦想近一步。相信我们只要努力就一定可以的。

xx,这个爱的摇篮,我在这里成长,在这里快乐,我爱你!我会永远跟随你。

餐饮研发采访发言稿 篇4

尊敬的严总、赵总、优秀的管理人员以及亲爱的同事们:

大家晚上好!

我是和平门店的一名员工,我叫胡xx。今天晚上能在这里代表和平门店员工发言,我感到非常荣幸,同时也非常激动!此时此刻我最想说的话只有两个字”感谢“!感谢公司领导人给我们创建了如此好的平台,!感谢公司各位领导对我们的帮助与培养!感谢一路同舟共济、相互支持并肩作战的同事们!我在此向各位领导同事们致以最崇高的敬意!谢谢大家!

转眼间我来xx已经两年了,作为一名老员工能再次回来足以证明企业的魅力!刚回来时我也就是从小工做起,之后经过企业的栽培成为一名炒菜师傅。和平门店开业已有一年了,一年的点点滴滴仿佛昨天一般清晰。我庆幸在一个如此好的团队中工作学习,企业在一步步发展壮大,而我们员工在一点一滴中成长进步。记得在炎热的夏天,有次排风出现故障,大家可想有多热,但在黄经理的带领下我们依然坚持工作,无怨无悔。”态度决定一切“。有了正确的态度,才能有正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的结果。

在和平门店我的感觉就是温暖如家。我依然记得在炎热夏天,领导打来电话问是否给员工熬了绿豆汤、员工的一日三餐就是工作重点。在生意不好时从来问营业额怎样而是关心员工的生活。这些点滴让我很是感动,还有很多很多。我们的店经理也如同大哥一样,关心我们爱护我们。在生意不景气的时带领我们去发宣传单,扩大对外的宣传;对内我们每个人积极配合把好质量关、服务关、卫生关,最终我们得到了广大顾客和周边企事业单位的认可,纷纷在我店就餐、承包宴席。家的感觉和家的氛围我感觉就是如此。”店兴我荣,店衰我耻“一个酒店能让员工把这里当成家一样工作、学习、生活、发展,那么他将来一定会发展壮大。我们xx做到了!

在新的一年,我将对自己提出更高的要求:努力将工作做到尽善尽美。今年代表和平门店员工发言对我是一个莫大的鼓励!而我将怀着一颗感恩的心投入到工作中,力求高质高效做好工作,不断克服自己的缺点和不足。在新的一年我将要努力前行,更上一层楼!

最后,衷心祝愿我们xx生意蒸蒸日上!红红火火!祝所有领导同事新年身体健康!合家欢乐!

餐饮研发采访发言稿 篇5

尊敬的xxx:

大家晚上好!我是餐饮部00,今天我感到很荣幸,代表餐饮部在此发言,同时非常感谢领导给我这次机会。

刚来酒店时,我对企业式酒店的运作模式不是很了解,以致在工作中有很多不习惯,然而,领导们总能关切的指导,同事们也总是热情的帮助,一年时间下来,我已经充分了解酒店的运作模式,提升了服务技巧和应变能力,很感谢外酒店给我带来如此巨大的进步。如今,我已从服务生做到领班,在自身取得进步的同时,我更希望能为酒店作出自己的小小的贡献,工作中,我会努力帮助新员工,让他们感受到外经人的热情与魄力,让我们的大家庭更加温暖,为顾客提供更加完美的服务。

20xx年,我们餐饮部所有成员齐心协力,各楼层之间相互配合,互相帮助,让每一次的婚宴、大型会议以及公司重要接待都圆满完成。餐饮部每位员工良好的服务意识及发自内心的.微笑总能让来往的顾客感到温暖,并选择再次到来,很多顾客要求为服务员写表扬信,甚至强烈要求给予这些员工奖励,这都是餐饮部至上而下的努力而得。

20xx年,餐饮部所有员工将更加努力学习,加强员工培训,积极讨论营销策略,培养员工的促销技能,做到全员促销,积极收集客户信息,完善客史档案,并根据客人的建议,积极改进,使酒店的餐饮活动及服务气氛符合市场要求,达到五星级标准。

在这个充满人情味的大家庭里,我会服从领导的各项安排,并努力弥补自己的不足,不断学习、不断改进,提升自身素质,做好本职工作。

在此新春佳节之际,祝大家新年快乐,万事如意,谢谢大家!

餐饮研发采访发言稿 篇6

亲爱的伙伴:

大家新年好!

踏着20xx年坚实的脚步,我们迎来了万象更新的20xx年。在这辞旧迎新之际,我谨代表公司董事会及我本人,向xx全体伙伴及家属致以新年的祝福!

20xx年是xx“黄金十年”的元年,也是执行“好吃战略”的第一年。

这一年,我们万众一心、众志成城,圆满完成了年初制定的各项目标,新开门店53家,为超过3000万的顾客提供了喜悦的餐饮服务!

这一年,我们围绕如何有效执行“好吃战略”,开始系统构筑和完善执行“好吃战略”的新一代公司“操作系统”,在管理发展上取得了里程碑的成果,主要表现为以下八个方面:

第一、在过去几年系统思考和不断尝试的基础上,我们完善、确定并实施了对公司主要管理人员和技术人员的股权激励机制——合伙人制和精英创业计划;

第二、在外部顾问的指导下,xx合伙人和创业经理共同创造了公司的“发展蓝图”,即公司使命、愿景、承诺、核心价值观和工匠精神;

第三、在xx门店创造性地导入“红冰箱”这一警示异常的可视化管理工具,建立了“精益红冰箱反馈”机制;

第四、整合公司学习发展资源成立xx大学,支持公司门店拓展和人才学习发展;

第五、经过不断探索和实践,进一步完善、深化了xx的美味哲学——做彻底的天然派!同时,发展并确立了“好吃战略”的八大举措,即超级营销统领、全球大师研发、优质食材供应、高级导师贯彻、工匠师傅呈现、喜悦服务保障、精益红冰箱反馈和企业文化托底;

第六、xx开启了全公司统一的标准化管理建设,梳理、编辑门店管理标准化手册18本;

第七、正式启动全公司统一的门店赛场机制,构成执行公司好吃战略的PDCA循环,将有效促进公司好吃战略的贯彻执行;

第八、着眼于xx顾客就餐体验的过程,利用移动互联网技术,在全国试点把顾客组织起来,参与xx出品和服务的评价反馈,参与xx服务评价和打赏,形成xx与顾客的一体化关系体系,走进顾客价值链。

新一代公司“操作系统”的建设和完善,开启了xx从“老板驱动”、从“人盯人”,向老板驱动组织原则和机制建设,再由原则和机制驱动公司发展的征程。这一“转型”将促进xx逐步走向“使命价值观”和“机制”驱动的自负其责、自我管理的组织。由此,xx的经营管理进入了一个新的发展阶段。这是xx开遍全国、走向世界的根本保证。

为做好这些工作,我们的各级干部、伙伴“715”、“白+黑”、“夜总会”!我要为我们可敬的xx人点赞!

20xx年的钟声已经敲响,新年新气象、新追求!

新的一年仍将是我们满怀激情去“创造喜悦人生”的一年,也将是我们再一次去“实现无论如何都不可能实现的未来”的一年。我们将新开门店70家,并进一步完善我们新一代公司“操作系统”,致力于把“好吃”提升到一个新的高度,打造极致顾客体验。

新的一年里,机遇与挑战并存,希望与困难同在,摆在我们面前的任务仍然十分艰巨。为有排满多壮志,敢叫xx换新天!让我们同心同德、艰苦奋斗,我相信,我们的明天一定会更加美好!

xx的家人们,让我们一起前行!

餐饮研发采访发言稿 篇7

朋友们:

20xx年是网站“消费养老”计划蓬勃发展的一年,值此辞旧迎新之际,我代表网站全体员工向所有消费者、代理商、供应商、厂商以及所有一直以来关注网站成长的各界朋友致以诚挚的谢意和美好的新年祝福。

20xx年网站已经基本完成代理商的服务架构。正逐步形成天网、地网、人网,“三网合一”的模式。天网即购物平台;地网即为消费者提供360度立体式便捷服务的合作商户以及城市配送中心;人网则是十万代理商,他们为消费者提供更为直接有效的咨询、指导服务。“天网”、“人网”已经基本完成构建。20xx年,网购平台将整合不同行业、不同区域、不同档次的地面商户,共同为消费者提供优质的商品和服务。届时,消费者无论是在网上消费,还是在其指定的联盟商户消费,均能获得积分,该积分均能通过增值服务系统实现消费资本的保值增值。

作别20xx,我们将踏上新的'征程。“消费养老”计划将走得更远、更宽。面向农村、面向社区、面向校园,让更多的群体获得优质的服务,在不增加他们任何额外负担的前提下,累积起可观的养老金,为优质的晚年生活增添保障,助力社会和谐发展。

真诚地希望广大消费者与社会各界朋友一如既往地关心、支持网站的发展,愿我们继续一路同行,携手共创美好明天。

餐饮研发采访发言稿 篇8

各位同事:

大家好!

今天这个明朗的早晨,我们餐饮部又一次聚在一起拉拉家常,首先,非常感谢帝京酒店给了我这样一个机会机会,让我加入我们这个大家庭,做自己想做的事,做自己以前工作里没有做到、做好的部分。今天又有这样一个舞台将自己最近工作中感到进步的地方和大家分享。非常感谢!

说到开会,很多人心里就在想:

又开会了……真烦!从事酒店管理多年以来,我也和大家一样,从小兵到现在,坐在下面听过,自己上来说过,大会小会看起来是很烦。

但这是我们从事的行业性质决定的,“管理无大事,酒店无小事。”随便一个客人投诉,主管、经理、老总一级级的就去“灭火”了。一遇到这些事情,又是难免要开会。加上平常要开的班前会、班后会、部门内部会、员工大会…说起来就是一大堆。小的会不好开,大家太熟悉,七嘴八舌的说的跑题了没事。到了管理层还不知道什么是会议程序和秩序,不允许乱发言、扯皮、聊天。大的会也难开,下面坐的近的还有点认真、不好意思东张西望,坐后面的就有点坐姿不正、思想开小差去了。去年坐在这里开员工大会时,总有几个人要进进出出,好像特别忙,在重要会议中手机关闭或调整到静音很正常,会议不会开到天黑,你大可以等一会儿再回机;手机也是突然在哪个角落里响起来,什么铃声都有,部门负责人在入场前没有教导好员工要保持会场纪律吗?还有更厉害的,当场就睡着了。去年这个会议,从开始到结束也就2小时,能在这么严肃的会场上自由散漫、讲小话、打瞌睡、睡觉,那么你平时上班会怎么样,可想而知。

我个人关于开会的观点是:会议不在于是多是少,在于是否必要;会议不在于是长是短,在于是否解决了问题;会议不在于是谁发言,在于会后是否执行到位。所以,结束这个会议的时候,希望大家回去都能好好反省自己,然后在工作上有根本改善,体现出我们饭店职业人的执行力。今天这个会就算没有白开了。

目前结合市场饭店业发展的动态来看,中国的饭店业的发展趋势具体可以归纳为“十化”。即:网络化、主题化、亲情化、家居化、人性化、时尚化、经济化、简约化、精细化、绿色化。所谓的十化,就是这些年我们国内同行通过不断的考察、学习、摸索后思考出来的对未来发展趋势的预测和总结。

饭店业不光需要理论,更是一个讲求实用、需要经验的行业,光凭理论是很难一步登天的。现在高星级招聘大学生当员工,就是心情复杂,为什么?“招的没有跑的快。”从理论上说,高星级宾馆需要高素质的员工,这样才能提高整个宾馆的层次。而大学生往往眼高手低,觉得自己学了那么多理论,就是来做管理的,不是做小事的,光当员工肯定不行,至少要做领班、主管,基层干了一两个月,或者三个月、半年,就跑了,什么本领也没学好就又跳槽了。更可笑的是现在流行的新跳槽理论,人是靠跳槽加工资、升职位的,他不会反省一下,没有扎实的基本功、没有真才实料,能跳到什么地方去。“一室不扫,何以扫天下。”任何一个人进入饭店业,都必须从基层锻炼,在基层遇到的肯定是最难的事情,每个人都会遇到一些挫折,如何面对这些挫折,就是自己的心态问题,既要有长远的眼光,还要有脚踏实地、吃苦耐劳的精神。饭店业是一个很辛苦的行业,怕吃苦、怕劳动,就不要进宾馆;怕吃亏、怕付出,就做不好宾馆。

曾经有一位日本政坛的女部长,年轻时在一家五星级宾馆做客房服务员,她第一天上班的时候,师傅认真教她清扫客房卫生,最后,当着她的面,从清洗好的抽水马桶里兜起一小勺水喝下去,这件事给了她很大的震动。这里我们有一位经理曾经很自豪的说:“我看了天台其他的宾馆,人家卫生还没有我们好”。这就是对比的角度太低了,我们比,就要比最好的,外面豪华的大饭店比比皆是,国际联号的不要比了(他们这些饭店抽水马桶里的水都可以喝),我们差太远,我们比较广东地区其他好的四星、五星,我们的卫生是不是也有很大差距?对比要用好的榜样,我们才能进步。不要一比较就用小宾馆、小酒店来比,自降身价请每一个人仔细看看我们自己做的工作,不要说去不去喝水之类的话,只问问自己,是不是从心里热爱这个职业?你心里没有感觉?

不过话又说回来,在过往一年当中,大部分员工对于工作还是很尽责,表现很好,我相信这一批员工将会是酒店及餐饮业的一班领头羊。因为他们敢于向困难挑战,勇于学习。懂得如何表现自己,体现自己在这个集体里的个人价值。

餐饮研发采访发言稿 篇9

亲爱的各位同事们:

大家好!

经过前一段时间的充分准备,xx酒店终于正式开业了。在此,我代表xx酒店管理公司对大家能成为我们酒店的开业元老表示热烈的欢迎,向付出辛勤劳动的酒店员工以及关心支持酒店事业的伙伴们表示衷心的感谢。回望筹备期的那些日日夜夜我深感荣幸和自豪,全体员工齐心协力,克服了种种困难,终于迎来了酒店的正式开业。在此,我再次代表酒店管理公司全体同仁对大家在筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心的感谢!

我们每一个人都是为了自己的理想,怀揣着对酒店的热爱,所以今天才能够相聚在这里,现在我们每一个员工都站在同一个起跑线上,只要不怕苦,不怕累,做好自己的工作,发挥出专业水平和技能,相信大家会在很短的时间内创造出优秀的成绩,让所有人共同瞩目你的风采。现在酒店一切硬件设施都为你们准备好了,接下来就是你们的舞台,把学到的知识运用到实践对客服务当中,相信你们将是xx酒店未来最闪亮的`明星。

在酒店的筹备期间,我们遇到了不少困难,尤其是在员工培训期间,由于场地及工作分工安排等还不太完善,影响了我们培训的进度和效果,这些对于一个新酒店来说是非常正常的,但我们也要引起足够重视,毕竟酒店正式开业后,意味着我们有责任让客人拥有一个完美五星级标准的服务体验,我们不能以前期筹备为由为自己的不完善作解释,希望各部门抓紧整改,克服种种困难,做好一切准备工作,以高涨的热情、娴熟的业务迎接开业的到来。为此我对各位提出以下几点要求:

第一:在思想上要做好迎接正式营业的准备,完成思想状态从筹备到正式开业的转型,所有部门已经开始走上正式运营的轨道。

第二:在行动上做好准备,强抓员工培训和制度规范,以酒店《员工手册》和相关规章制度为标准。前一段时间,利用工程装修筹备开业的机会,我们进行了一些部门技能培训,现在基本上大家都具备了上岗的条件,但这还远远不够。因此,我们不仅要认真领会和履行酒店的要求,服从酒店的安排,还要认真钻研各自的业务,使自己的业务水平不断的提高,让到店的每位宾客满意。

第三:酒店是对外的一个窗口,要树立窗口形象,就必须从我自身素质抓起。作为服务行业,尤其作为xx酒店这样一个高起点、高标准、高要求的酒店,公司在前期酒店建设上的投入和管理公司的团队实力,令xx酒店在本地区商务酒店同行业中应该算是佼佼者。我们不仅拥有完善的`配套设施,而且,有我们在坐的这么多位员工,你们才是将来创造酒店形象的代言人。从现在开始,我们不仅要做好每天的工作,而且要不断提升自己的内在素质,提升整个酒店的品位,要明白我们的一举一动都代表着xx酒店。

第四:树立安全意识,完善安全设施,制定安全措施,实施安全操作,确保来宾和个人的安全。希望你们在酒店管理层的正确领导下,按照标准规范化的操作流程,同时加强各部门的业务技能培训,严格按照专业标准来做好对客服务。

最后,我坚信,我们的团队是一支经得起考验的队伍,酒店的未来就是员工的未来,而员工的美好未来就是酒店辉煌的证明。大家要保持最积极的态度面对每一天的到来,以最职业的微笑来面对每一位客人,以最标准的服务语言来迎接每一位远道而来的贵宾。我们总部也将一如既往的时时刻刻为我们的员工着想,让你们在工作岗位上得到的不仅仅是收入,而是宝贵的学习经验及国际化的管理技能。

让我们携手为xx酒店的美好明天共同努力!

谢谢!

餐饮研发采访发言稿 篇10

近日,笔者采访到在xx领域崭露头角的xx。

刚见到xx时,他带着自信的笑容,显得亲和力十足。谈及进入xx领域的初衷,xx表示是源于内心对xx的热爱。“我一直对xx充满好奇,这份热爱驱使我不断探索学习,最终投身于此。”

在取得如今成就的道路上,困难在所难免。xx提到在xx项目中,面临着xx等挑战。“当时压力很大,但我告诉自己不能放弃。”他回忆道。而团队的力量成为战胜困难的关键,“我的团队成员都非常出色,大家齐心协力,互相支持,共同克服了一个又一个难题。”

创新也是xx成功的秘诀。“在这个领域,必须不断创新。我们尝试将xx与xx结合,走出独特的.发展道路。”xx坚定地说。

这次采访让我们看到了xx在追逐梦想道路上的执着、团队合作的力量以及创新的智慧,相信他在未来会继续书写辉煌。

餐饮研发采访发言稿 篇11

尊敬的各位领导,亲爱的各位同仁:

大家好!

这次的员工大会想必大家也是期待已久了,老员工应该是知道的,没到这个时候我们除了对过去那段时间的工作进行一番总结之外,也是会对这段时间表现优异的员工进行嘉奖。这也是为了鼓励大家在未来的工作中能够更加努力,更加积极,酒店也是想要告诉大家的一点就是,只要你付出了就一定能够得到相应的回报,并不是白白的付出。当然也会对过去我们在工作中发现的问题进行说明,然后大家注意一些,争取不要再犯下同样的错误。而这次的员工大会也是为了让我们这个团体能够更有凝聚力,在工作时能够爆发出更强的力量,更好的完成自己的工作。

在过去的这段时间里,我们酒店的受益相比上个季度又有了很大的增长,这其中缺少不了酒店的营销策略已经全体员工共同的贡献。也正是因为你们周到的服务,让来过一次的顾客有了继续在我们这里消费的欲望。如果我们的服务不到位的话,我想我们酒店的成绩是做不到那么好的。而我们是一家酒店,我们是属于服务行业,而服务行业最重要的也就是服务,让每位来到我们这里消费的客人都有回到家一般舒服的感觉。而这一点大家都是做的非常的好,在面对顾客时从来没有板着脸,都是面带微笑的说着敬语,这一点非常的好。当然也是有着一些不足的地方,虽然只是一些细微的地方,比如可能对着顾客是好态度,但是顾客没看着的时候就又恢复了面无表情。虽然这并不是什么大问题,但是我们作为服务业最重要的是服务,而服务最重要,也是最需要用心的就是一些细节。只有把握到了细节,我们才有超越同行的底气和能力。

酒店对于这段时间表现优秀的员工也是准备了很丰厚的奖品,这次没有拿到奖品的员工也不用气馁的。酒店是很公平的,只有你在以后的工作中足够努力,做出了足够优秀的成绩,或者极大的贡献,那么酒店也是会给大家丰厚的奖励,不会让大家失望的。也请大家相信我们高层在一些策略上的决断,我们这么久的经验肯定也是不会轻易就做出错误的决定的。在未来的时候酒店肯定会因为我们大家的共同努力发展的越来越好,而那个时候酒店也是不会忘记大家,给大家应有的回报的。

谢谢大家!

餐饮研发采访发言稿 篇12

尊敬的领导,各位同仁:

大家晚上好,今天能站在这里发言,我感到非常荣幸,我怀着无比喜悦的心情与各位欢聚于此。同时这也是我进入晶海以来第一次参加公司的年拜会,在这里,首先我要代表我们桃源店所有的员工向在座的各位致以诚挚的问候和美好的祝福。

岁月不居,天道酬勤,桃源店自筹备以来,得到总部相关部门的大力支持与帮助,兄弟店面的关心与协助,我们的员工在艰苦的办公环境下坚持工作并兢兢业业,努力奉献。从筹建到到招聘再到营运准备,无不凝聚着所有人的心血。在这里,我谨代表我们桃源店所有在职人员感谢大家,也希望,在来年我们能够更好的配合,向集团总部交出一份优秀的“答卷”。

新的一年,我们要有新的斗志。心态决定状态,脑袋决定口袋,思路决定出路,出路决定行动,行动决定财富。我们要发扬“善于、乐于奉献、忠于诚信、勇于创新、敢于担当、永不言败”的职业精神,继续发扬“脚踏实地、创新务实、努力拼搏”的优良传统,再创新佳绩,再创新辉煌,把我们的事业做的更强、更大。

新的一年,我们要有新的目标。我们要努力打造西安高端餐饮商务休闲新模式,始终在出品水平上实现新突破,在市场营销上实现新突破,在企业管理上实现新突破,勇于和同行竞争,敢于和同行比赛,争做陕西餐饮业发展的排头兵,推动晶海规模迈上新台阶。

新的一年,我们要有新举措。我们要继续拓宽经营渠道,在努力巩固传统客户的基础上,加快探索新型渠道,发展新型优质客户;我们要努力打造服务金牌,大力实施金牌服务,构建金牌服务长效机制,将服务打造成桃源餐饮的名片;同时我们要加大“人本工程”建设,充分发挥员工的价值,挖掘员工的智慧与潜能,打造善于创新、意志坚定、勤奋肯干、忠诚餐饮的精英运营团队,为桃源餐饮的发展注入源源不断的智力支持与人才保障。

欣喜忆往昔,举业在今朝。新的一年开启新的希望,在相总和集团领导的指导下,我必将带领我们桃源的所有员工励精图治,抢抓机遇,乘势而上,奋力拼搏,开创新局面,谱写晶海美好前程新篇章。

最后,让我们共同祝愿我们晶海集团一年更比一年好,再次祝愿各位新年愉快,万事如意。

餐饮研发采访发言稿 篇13

xx公司的全体员工们:

晚上好!

今天,是我们一年一度的年终聚会,值此新春佳节来临之际,我谨代表公司领导班子向奋斗在公司各个岗位上的职工们,致以节日的问候和新春祝福!

在即将过去的xx年,我们公司全体员工都有兢兢业业的工作态度,你们在自己的岗位上默默的付出,辛勤的耕耘,在你们的努力下,我们公司创造了很好的业绩,所有的工作都开展得非常顺利。最值得赞扬的是那些奋战在生产第一线的员工们,你们的工作任务繁重,压力大,时间紧迫,但是,你们面临各种考验都不曾低头,你们将汗水洒在岗位上,展现出吃苦耐劳,知难而上,顽强拼搏的精神,表现出高昂的斗志和极大的工作热情,体现出团结有助的精神风貌,你们为公司生产的完成做出了重要贡献,为公司品牌的树立打下了坚实的基础,为公司的发展增添了强大的动力。还有那些在后勤工作的员工们,你们没有冲锋陷阵的机会,但是你们却勤勤恳恳,任劳任怨,为公司的正常运作奉献了不可磨灭的'力量。在此,我代表公司的领导干部,向所有勤劳努力的你们道一声:同志们,你们辛苦了!同时,对一贯顾全大局、无私奉献的员工家属表示钦佩和衷心的感谢!

在新的xx年,我们要继续坚持“以人为本”的原则,加快现代企业制度建设步伐,提高技术创新能力,提升企业竞争力,加大培训力度,进一步增强公司的凝聚力、向心力、战斗力,迎接机遇,面对挑战。

“雄关漫道真如铁,而今迈步从头越”。同志们,借着辞旧迎新的机会,让我们在心中默默的许诺,让我们在来年携手并肩,同舟共济,团结一致,鼓足干劲,向着更高更远的目标奋进! 最后,再次祝愿大家新年快乐,身体健康,万事如意!

餐饮研发采访发言稿 篇14

尊敬的领导及各位同事:

大家好!

能被评为xx酒店的优秀员工,感到很自豪,之所以取得这样的成绩,离不开和领导及同事的关心爱与帮助,再加上我辛勤的努力。来到xx大酒店这个大家庭,看着它成长的几年,她蒸蒸日上,茁壮成长、正因为有了她才磨练了我有今天的意志,今天的荣誉是领导同事对我的肯定。

我在餐厅担任收银员,深知自己的责任重大,每天不仅要接待好每一位前来订餐的宾客,还要做好每一项结账工作,并且还要准确无误,吧台它是餐厅的一扇窗口,自己的一言一行,直接关系到整个部门的形象,也是其他员工的榜样,收银工作的确繁锁,大事小事、缺它不可、可以说它是整个部门的中枢纽带,当接到工作任务的时候,首先第一时间应跟总厨取得联系,再传到厨师,之后与厅面领班沟通协调,合理安排调度,做好每一项接待,之所以、每天的我应保持清晰的'大脑、饱满的情绪、乐观的态度,心里更不得掺有如何杂念。

回想过去,一幕幕的往事涌上心间,每天披星带月、风里来、雨里去、都是孤身一人,曾记得有一次,那几天酒店有非常重要的接待任务,无法正常下班,家里的孩子又没人照顾,只好把孩子一人丢在家里,临走时只是交代了一句“宝宝”听话,你自己在家玩,爸爸、妈妈下班就回家,不懂事的孩子只是天真的点了点头。看着孩子稚嫩的表情,我的心很纠结,强忍着泪水对孩子笑了笑就离开了,一路上,心里很矛盾、很不是滋味,觉得孩子太可怜。不敢想孩子一人在家会发生什么事,想着不知不觉到了酒店,看着同事们紧张有序的工作,觉得自己应该调整心态,既然选择了酒店这份职业就应该把它做好,舍小家、顾大家。该对得起领导的信任,不去想太多做好手头的工作,就这样又开始了一天新的工作,时间一分一秒的过去了,刚才的那份担忧也早忘了,一直工作到很晚。下了班、我就飞奔家里想起孩子一人在家,那份忐忑又涌上心头,终于到家了,看到家门是虚掩着的,顿时我的心又提到了嗓子眼,出门时,门明明是关好的,来不及多想,纵身进家中,只见家没什么异样,女儿已经在沙发上熟睡了,这时我再也抑制不住自己,泪水掉了下来,心想女儿不知道在门口盼着妈妈归来张望了多少遍,又幸好女儿没有独自出去或碰上坏人,不敢在想下去,我是多么自责作为母亲没有好好的照顾好孩子,为了工作弃她于不顾,这时孩子醒了,她看到我似乎忘记了之前的不快,跳到我的怀里高兴的笑了,看着她天真的笑容我又有一丝欣慰,把女儿紧紧地搂在怀里……

这次我能被评为优秀员工,这即是酒店对我个人工作能力与成绩的肯定,也是对今后工作得更好的一种鼓励,我也坚信、今后的工作一定会做得更好,酒店的发展让我成长,领导的关心让我被感幸福,我们的共同努力让酒店更加辉煌。

现在的我无比荣幸,荣誉虽然给的是我个人,但我觉得我只是酒店众多没有和我一起获此荣誉称号的代表。任何一位客人的赞誉和表扬、都于酒店不同领域成员的辛苦与汗水息息相关,由此、我由衷的想说:“优秀是我的、更是酒店所有员工的,”我并没有为酒店做出了不起的大贡献、也没有取得特别值得炫耀可喜的业绩,我只是尽量做好属于自己岗位上的工作,尽自己最大的努力去完成每一次接待,总结经验、从经验中学习,争取将工作一次比一次做得更好,与同事和睦相处、合作愉快、虽然如此,但我的付出得到了酒店的认可,酒店的这次评选活动也再次向每位员工传达与说明了只要付出,只要做好那份属于你的工作,就会有回报。因此,我认为在酒店工作无论你是脚踏实地的做好自己的工作,还是以认真负责的服务意识以客人一致满意,还是以优秀扎实的综合素质能力成为酒店的骨干,都是优秀。

餐饮研发采访发言稿 篇15

各位经理、店长、各位员工们:

晚上好!

首先借此机会向大家拜个早年,祝愿各位身体健康、家庭幸福、万事如意、虎年吉祥!

欣欣好日子创业至今已经走过近10个年头,这10年来经历了无数的风风雨雨。在这里首先要感谢我们公司的陈总,曾经听很多人说我很幸福,找到了陈总这么好的老公;也听很多人说,我们公司很幸运,因为有一个这么可亲、可爱、成熟稳重而又心胸宽广的陈总。确实,我要是没有陈总,很难坚持到现在,我们公司要是没有陈总,也走不到今天。在这里我想借助大家的掌声,谢谢陈总。

当然在这里更要谢谢在座的几位经理:余经理、周经理、何经理、张经理、钟经理,谢谢你们。如果说大家是冲在主战场前线的战士,那你们就是那吹响号角的人,就是冲锋陷阵的人!你们是大家的核心、门店的灵魂、员工的标杆,你们承上启下,是公司与员工之间的桥梁。公司的指示由你们去执行,员工的心声由你们来反应,你们是带着大家向前冲的人。今天公司发展到现在,绝对离不开你们的努力和汗水。同志们,来再一次借助你们的掌声感谢几位经理,谢谢你们!

还有几位陪伴着我们公司走过近两年的骨干:周露、陈银、秀霞,有人说,小公司尤其是零售行业留住人才难,但我不觉得。我想这不仅得益于公司良好的待遇、宽松的工作环境和广阔的个人提升空间,更得益于我们几位骨干的才干、尽心尽力和对公司的忠诚度。大浪淘沙,淘去的是流沙,留下的才是中流砥柱。自古以来就是优胜劣汰,适者生存。会笑不代表赢,只有笑到最后的人才是真正的胜利者。谢谢我们的几位骨干,谢谢你们在公司最困难的时候能够不离不弃,更谢谢你们这几年陪伴着公司一起成长。你们的付出公司都看在眼里,谢谢你们,再一次借助大家的掌声感谢她们。

最后要感谢的,也是最要感谢的就是各位奋斗在基层的员工们,可以说你们对公司营业额的贡献是最大的,门店业绩的90%是由你们创造的。你们的一言一行、一举一动都反应的是我们公司的形象。你们的服务好了,公司才能留住顾客;你们导购力强了,公司的营业额才能稳步上升;你们执行力强了,公司才更显专业。你们决定了公司的生命力!在这里请大家起立,来,我们以最热烈的掌声感谢他们,谢谢!

接下来请允许我再利用一点时间,跟大家一起来回顾和总结一下,欣欣好日子上一年来取得的成绩和经验。可以从以下几方面来讲述:

一、高速发展:

xx年11月27日,景马店开业,继续扩大了我们公司在松坪山的影响力,进一步形成品牌效应。

xx年6月7日,新围店开业,在新围村形成轰动效应,第一天开业就做到了1万3千8百多的营业额,公司开始进军西丽。

xx年9月12日,阳光店开业,因为崭新的装修、专业的知识、热情的服务,令到该店的营业额遥遥领先于该商圈其它药店。

xx年1月1日,官龙店开业,该店开业进一步的巩固了我们公司在新围村的地位。更具意义的是,我们借助官龙店建立了服务后台和职能部门,使得公司的发展更加规范化。

xx年3月份,中心店即将开业,这个店开业将使得我们公司在西丽的知名度大大提高,将更加有利于品牌的建立,公司门店拓展的速度也将大大加快。

总结以上,我们去年基本是以每4个月开一家店的速度在发展。

二、引进人才:

现在我们公司的5位经理都是从海王出来的,他们的加入不但给我们公司带来了先进的管理经验和促销模式,增添了新的活力,而且对增加大家的凝聚力,推进公司的发展起到了不可磨灭的作用。

三、规范管理:

公司的管理现在慢慢的进入流程化。从办理会员卡到积分换礼、从会员日促销到日常的活动开展、从门店周会到公司例会、从门店的装修到员工的仪容仪表、从盘点汇总到入出库管理、从整理整洁到商品陈列,都慢慢的形成了自己的标准和独特的企业特征,管理进一步规范化、细节化。

回首过去,展望未来。20xx年是值得我们骄傲的一年,辉煌让历史铭记,梦想仍在前方!20xx年将是更加值得我们期待的一年,在这一年,我们将以平均每1个半月开一家店的速度发展,并成立医药连锁公司,建立服务后台和职能部门。届时我们将需要更多的人才,管理更加规范化,你们在座的各位将有更多更大的提升空间。物尽其才、人尽其用。在这里希望在座的每一位珍惜这个时代提供给我们的机会、珍惜这个行业蓬勃发展的动力、珍惜我们企业前一年打下的基础和提供的平台,在企业的下一年为企业、为自己再创辉煌!

谢谢!

餐饮研发采访发言稿 篇16

近日,xx公司在xx城市成功举办了首届xx活动。本次活动旨在促进xx行业的交流与合作,吸引了来自全国的xx名参与者。

在活动开幕式上,xx公司的xx发表了热情洋溢的开场致辞。他表示:“这次活动不仅为行业内人士提供了一个交流的平台,也展示了我们公司在xx领域的'最新成果。”与会嘉宾纷纷表示,活动的组织和内容都十分精彩。

随后,活动进入了专题讨论环节。xx专家、xx学者和xx企业代表围绕xx主题进行了深入的探讨。与会者积极互动,分享了各自的见解和经验,现场气氛热烈。参与者xx表示:“通过这样的活动,我得以了解到行业的最新动态,对未来的发展方向有了更清晰的认识。”

在活动的最后,xx公司还举行了颁奖仪式,表彰了一批在xx领域做出突出贡献的个人和团队。这一环节不仅鼓舞了在场的所有参与者,也为未来的合作奠定了良好的基础。

本次xx活动的成功举办,不仅提升了xx公司的品牌形象,同时也为行业的发展注入了新的活力。未来,xx公司将继续致力于推动行业的进步与创新。

餐饮研发采访发言稿 篇17

各位同事:

大家好!

我很荣幸,能成为我们xx餐饮大家庭中的一员,从我来我们xx餐饮至今,我深切地感受到来自每一位管理人员、我们每一位员工,给予我的温暖。再次感谢!

我有一个坚定的信念与目标,我与x总和x总,一定竭尽全力带领我们的全体员工,把我们xx餐饮打造成为具有中高档管理水准的一家连锁餐饮服务企业,使之成为国内服务行业中一张靓丽名片,让我们的餐饮成为xx餐饮的黄埔军校,我们每一位员工以后会因为在xx餐饮工作而感到自豪,或许,有人会认为我们这个目标是好高骛远,在此,我可以很有信心地告诉大家,只要我们坚持、努力,这个目标一定会实现,而且不会太遥远。

我们做餐饮的,大家都知道从来不拿硬件作为优势与同行做对比,为什么呢?因为硬件,永是用钱就能做成的,这样的优势是暂时的,因为中国的有钱人太多了,我们需要做的是——打造我们的核心优势!那么核心优势是什么呢?就是管理与服务!因为这些,是不能用钱买到的,就像有人说,用钱能够买来档次,但是是不能买来冠军一样。

我们现在有很多优势,1、首先,我认为,我们的员工超过80%是积极向上的,是愿意看到xx餐饮兴旺的。大家工作累点、苦点,愿不愿意?OK,答案是肯定的!我们最怕的是没事可做,呵呵,因为没事可做说明餐厅不景气。所以,这一点很好,说明我们有强大的群众基础。

2、我们以后会引进香港、澳门的餐饮管理模式,这些模式最核心的特点就是强调成本控制,强调管理,强调服务,强调平等。工作中,大家都是平等的,我们之间仅仅是分工上的不同,没有谁比谁更加高贵,我也做过基层,从最基本开始做起的,我没有任何背景,我的从业经历一直印证着一个真理——付出总有回报,工作认真了,结果肯定不一样。(提高员工积极性)

3、我们强调平等,也强调服从,只有好的执行力,才能提高我们的工作效率,美国的西点军校,是全世界为之钦佩的军事学校,学校有一条军规——绝对的服从,就是这条规定,铸就了,这所学校的辉煌。我们餐饮也需要这样的高服从,请大家相信自己的上司,遇到指示只要不是犯罪,不是杀人放火,我们就得先把工作做了再说,餐饮常说的先服从,后上诉即是这个道理。(服从)

接下来,不是说一句口号或者一个愿望就行,需要我们每一位员工,努力工作、节约费用、把我们xx餐饮当成自己的家,同舟共济,患难与共,时时刻刻为我们店着想。那么之一就是要节约能源成本!什么是能源成本?就是水、电、气,我们每个月需要缴纳巨额的费用,我们必须从个人做起,从小事做起,我宁愿把节约下来的钱,给我们员工买一块香皂,员工餐多加一个菜,工资多加一点,也不愿把这些钱交到供电、自来水、天然气公司去,因为这些公司都太有钱了。人家收了我们的钱还不给我们好脸色看。(把店当成自己的家)

大家可能都有一个很感兴趣的问题:那就是怎样才能升职加薪,得到领导的赏识?

我告诉大家,其实我的秘诀很简单,就是一直保持一个热情积极的态度!无论做任何事,都要投入全部的热情,把所有的事情当成自己的事业来做。坚持这种态度,自然而然你就会成功。没有一个老板不喜欢对事业百分百投入的下属,成为金子,在哪都会发光。(工作要有激情)

我们清楚的知道,我们要想在餐饮行业中生存下来,就要居安思危,增强竞争和忧患意识,不断在创新中求发展,从市场上找突破口,面对客人和同事,我们要做到“把不公平当做磨练,把困难当做锻炼”,“把困难留给自己,把轻松留给别人”。餐饮工作需要良好的环境、良好的工作氛围。这个良好的环境和氛围,是靠我们大家共同努力形成的.。良好的环境和氛围,不是靠一团和气、互相掩护、互相包庇。任何人,在没有监督、没有压力的环境里,都会变成丧失上进心,更有甚者会公私不分、神经麻木、利欲熏心。

同事之间需要良好的关系,更需要认识到我们的关系来自于工作,我们之间的争执也好、分歧也好、提醒也好、批评也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,没有任何针对个人的东西。(处理好同事间的关系)

曾经我的老师告诉我:“如果一个人做的不好,我不去告诉他,就是害了他,为什么呢?因为你不说,他根本不知道自己不好。”所以,如果我们都不去指出对方工作中的缺点、错误,就是害了这个人。最终受害的还有我们自己。(上下级间的关系)

我相信我们任何一个有职业道德的人对工作过的地方都是只有希望看见这里兴旺,不会愿意看见这里变差的!我们餐饮业卖的产品只有一个:服务。服务好了,就产生卖方强势,服务不好,就变成卖方疲软。什么叫卖方强势?就是你不吆喝,顾客也会来,而且我们生意爆满。那么公司发展了,员工就受益乐,否则就是卖方疲软,这种情况谁也不愿意看到公司萧条,因为没工资,没奖励,白忙乎什么叫卖方疲软?就是你花钱请人家来白吃,人家还是看在面子上勉强来一次,不会来第二次的。(服务)

大家每天如果只想到我们餐饮发给我多少钱,我就做多少钱的事。那是一件多么可怕的事,无论是于公还是于私。我们在座的每一个人,都是xx餐饮日常运转中不可缺少的一个人。“岗位不分高低贵贱。”反过来看,我们更要珍惜自己的工作,我们能在这个岗位工作,就意味着其他人不能在这个岗位上工作,餐饮的编制是固定的,员工的需求再多也是有限的。所以我们要知道:“不要当你失去的时候才知道应该珍惜。”(待遇与心态)

大家好好想想,在每天的工作中:

自己是不是在适合的时间(即八小时或以上工作时间)、出现在适合的地方(即工作岗位,工作范围)、做了适合的事情(即现在做的是不是自己应该做的?岗位职责)。如果是,那么你的工作已经基本合格了。

还有,我们每天来上班,有没有一点责任心?没有,那我们这一天就是滥竽充数!有没有一点工作激情和热情?没有,那我们这一天就是行尸走肉。

如果你每天来上班就是打瞌睡、睡觉、玩游戏、偷懒,那你活在这里还有什么意义?浪费自己的人生不要紧,浪费了我们餐厅发给你的工资也好说,然而重要的是其他人还在这里工作,这个事情会影响到其他人上班的质量,影响到其他认真工作的员工的工作情绪,我们会被腐化,和你一样没有责任心、上进心。

没有了上进心,还能有什么发展?只要你肯付出,每一个人都会看见,你也终究会有回报。我始终认为:“上岗就是上战场,上战场就要力争打胜仗,这个胜仗就是让客人满意,让客人满意才能让我们餐厅有生意,餐厅有生意才能让每一个从业人员满意。”做到这一点,要靠我们在座的每一位。“个人的力量是渺小的,团队的力量是无限的”。企业的兴衰荣辱关系到我们每一个人!

“一群羊走向哪里,领头的羊最重要。”希望我们各店负责人,以身作则,积极配合,带领自己的团队为我们餐饮的兴旺承担起应尽的责任和义务。

我们要把被动工作变成主动工作,把每天等着按时下班,变成我主动加班五分钟,再为我们餐饮做点事。

“逆水行舟、不进则退。”如果没有与时俱进的发展眼光,没有持之以恒的奋斗精神,没有“始终不变、以客为尊”的服务信念,我们就会被市场淘汰、被客人淘汰。

加油同事们,伙伴们!我们一起努力,谢谢!

可怕的是:我们损失的远远不只是这些。那些慕名而来的食客会在经历这次消费后跟他那些有钱的朋友们说:请客呀,千万别去国奥姜仔鸭,那里要什么没什么。上次把我的脸都给丢尽了。——时间一长,完了。有钱人都不来了,钱不多的人偶尔来一次,没钱的人不敢进,生意要死不断气,整个酒店会慢慢进入恶性循环。再想拔就难了,当然方法还是有的:再大把大把的投钱罗。钱总能改变一切。所以,要南提高人均消费水平,就要做好以下几点了:

1、搞好服务——有钱人总是出来享受的,总要被人尊敬着;

2、搞好出品——有钱人吃得多,看得多,是真是假,是好是坏一眼便知;

3、搞好环境——有钱人总是要讲排场的;

4、搞好卫生——有钱人总是挑剔的;

5、增加高档货源——有钱人总是要最好的。

三好一关键第一好:卫生要好:又分三个方面:

1、人的卫生:服务员着装干净,厨师着装干净。

2、卫生体现在环境。盘子、桌子、椅子、整个布局给人一种干净整齐。

3、菜更关键,做菜的过程干不干净。第二好:服务好。服务好体现在态度上。顾客进门,打招呼,服务人员的肢体语言动作,让顾客满意。我到这来,吃饭我看你脸色,还让你训我几句,那你肯定也不来的。第三好:质量要好。菜要好吃。什么菜像什么样。色香味俱全。一关键:我们是做生意的,最终目的就是为了赚钱。那么我们就要注意我们要节约成本。就像过日子,你能赚,但你浪费太多,最后也存不下钱,一样道理的。所以我们要在整个流程上节约成本。

餐饮研发采访发言稿 篇18

尊敬的领导、同事们:

大家好!

能够和餐饮店的员工们共同参与这次会议着实是令人高兴的事情,无论是对以往的工作的回顾还是今后餐饮工作的目标都是值得我们重视的,因此这次会议中需要我们调整好状态并为新一轮工作的展开做好准备,也希望大家能够再次携手从而为餐饮店的经营创造更多的效益。

以往正因为我们怀揣着对餐饮工作的热情才克服了诸多的困难,餐饮店从创立到现在为之已经过去了数年的时间,期间既有取得良好效益的时刻也有事业上陷入低谷的时刻,再加上现如今市场上餐饮行业竞争压力较大的问题导致我们需要付出更多的努力,所幸的是同事们通过各自的努力证明我们餐饮店的是很有发展前景的,从食材的采购到新菜式的推出也意味着我们在店面经营工作中花费了不少心思,再加上外卖平台的加盟以及店面的装修让餐饮店的工作也逐渐走上的正规,可以说能够在餐饮工作中做到这种程度也意味着在座各位同事功不可没。

此刻的我们虽然能够在餐饮店工作中取得较为稳定的效益却也要尽快做出改变了,相信有一部分员工能够意识到餐饮店的经营目前正处在转型的关键期,在这段时间我们既要制定好长远的发展方针又要在人事安排方面多努力一些,找准主要发展方向并建立属于我们餐饮店自身的品牌是很重要的,另外已经加盟了外卖平台的我们对这方面的效益是不够重视的,事实上我觉得今后应该重视外卖平台上的菜品售卖从而创造更多的效益才行,毕竟我们餐饮店正是因为不断的积累才能够得到较好的发展。

展望餐饮店的将来相信能够取得更大的进展,这便需要作为餐饮店员工的我们对待工作更加认真负责才能够实现这点,毕竟当我们在工作中有所付出的的时候便能够为餐饮店的发展提供更多的力量,相信在我们的奋斗下餐饮店的发展潜力并不会局限于此,因为随着我们工作能力的提升也会带动整个餐饮店的发展,我们要做的便是秉承初心并认真完成自己在餐饮店的各项工作,感谢我们这些志同道合的人能够相聚在这所餐厅并为了共同的目标而努力着。

尽管工作成就的取得并不容易却也要努力去争取才行,正如过去的我们能够将餐饮店经营到现在这步一般,我相信有着同事们的协助能够让餐饮店在以后获得更多更好的进展,虽然需要时间的见证却也让我坚信能够迎来餐饮店取得成就的那天。

谢谢大家!

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